Ispanak Salatası Tarifi

Ispanak Salatası Tarifi

Ispanak Salatası

Merhaba Değerli MutfakYolu.Com okurlarımız, bugün sizlere çok faydalı bir salata tarifi vereceğiz. Salata tarifimizin adı ıspanak salatasıdır. Sofralarınızda hem iştah açıcı hem de yararları saymakla bitmeyen ıspanak salatasını umuyoruz ki çok beğeneceksiniz. Ispanak salatası tarifi internette birçok web sitesinde var; ancak biz ıspanak salatasını en lezzetli haline getirip öyle sizlere sunmak istedik. Ispanak Salata tarifi yapımı oldukça kolay ve eğlenceli bir salatadır. Şimdi ıspanak salatası tarifi sizlerle.

Ispanak Salatası Malzemeler

  • Yarım çay bardağı ufalanmış ceviz
  • Yarım çay bardağı çam fıstığı
  • Nar taneleri
  • 3 çorba kaşığı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • 1 tane salatalık
  • 1 bağ taze ıspanak
  • Yeterince tuz
  • Peksimet ya da kruton ekmekler

ispanak-salata-tarifi

Ispanak Salatası Yapılışı

İl iş olarak ıspanakların köklerini güzelce ayıklıyoruz ve ıspanakları yaprak yaprak ayırıyoruz.Sonrasında seçtiğimiz ıspanakları güzelce yıkayıp suyunun süzülmesi için bırakın. Daha sonra salatalığı  küp küp doğramaya başlıyoruz. Dilerseniz salatalığın kabuğunu soyabilirsiniz; ancak biz sebzelerin kabuklarının soyulması taraftarı değiliz; çünkü sebzelerin en faydalı kısımları aslında kabuklarıdır. Salatalığı da küp küp doğradıktan sonra kızarmış kruton ekmekleri ya da peksimeti ufak ufak kırıyoruz.

ispanak-salatası-yapilisi

 

Diğer bir işlem olarak da zeytin yağını, tuzu ve nar ekşisini bir kabın içerisine alıyoruz ve güzelce çırpıyoruz. Böylelikle ıspanak salatası sosu hazırlanmış olacaktır. Ispanak salatası ana malzemesi olan ıspanakları 1 ya da 2 parmak kalınlığında olacak şekilde doğruyoruz. Sonrasında doğradığımız salatalığı, ekmek parçalarını ve ıspanakları güzelce harmanlayıp üzerine de ıspanak salatası sosunu güzelce döküyoruz. Ispanak salatası üzeri için ise önceden hazır bulunan ceviz parçaları, nar taneleri ve çam fıstığı ile güzelce süsledikten sonra Ispanak Salatası servis edilebilir. Afiyet olsun dileklerimizle. Yeni yemek ve pasta tarifleri ile buluşmak ümidiyle.

Not: Ispanak salatası için çeşitli meyve ve sebzeleri kullanarak da salatayı zenginleştirebilirsiniz.

Ispanağın Faydaları : Ispanak yaşlanmaya bağlı olarak gelişen görme bozuklukları sorunu için birebirdir. Yaraların ve yanıkların daha hızlı iyileşmesini sağlarken diş çürümelerinin de önüne geçen muhteşem bir sebzedir. İçerisindeki bol demir kağnağı sayesinde vücudun direncini arttırır.

Narın Faydaları :  Nar tıpkı bir antibiyotik ilacı gibidir ve bu sebepten dolayı vücudun bağışıklık mekanizmasını güçlendirir. Nar suyu kalp sağlığı açısından büyük öneme sahipken, kansere sebep olabilecek hücreleri de öldürmektedir. Narın içerisinde bol bol antioksidan bulunduğu için vücudun savunma mekanizmasının da güçlü olmasını sağlamaktadır.

Cevizin Faydaları : Ceviz her türlü kalp hastalıklarını önlerken, içeriğinde bol miktarda antioksidan bulundurmaktadır. Antioksidanlar ise E vitamini ile kıyaslandığında 7 kata kadar daha güçlüdür. Cevizin kötü kolesterolü düşürdüğü bilinmektedir. Cevizin içerisinde selenyum ve gümüş bulunmaktadır. Bu sebeple özellikle de çocukların zeka gelişimi evresinde bol bol ceviz yemeleri faydalı olacaktır.

Çam Fıstığının Faydaları : Çam fıstığı verme, bronşite ve akciğer hastalıklarına karşı savaşan bir besin maddesidir. Çam fıstığı vücuda ihtiyacı duyduğu enerjiyi geniş bir şekilde verirken, şişmanlamak isteyenler için başvurulabilecek bir yiyecektir. Kalp hastalıkları ve böbrek iltihaplarına iyi geldiği bilinmektedir.

Patito

Patito

Mutfak Yolu'na uğradığınız için teşekkür ederim! Ev yapımı aile yemekleri için mükemmel, sağlıklı ve lezzetli tarifleri paylaşmayı seviyoruz.

Bu Tarife Yapılan Yorumlar

  1. blank nilgun bodur dedi ki:

    Ispanak Salatası 🙂 kalp kalp

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top
Mutfak Yolu © 2012 - 2020 😊
Veri Politikası | İletişim