Enfes Bir Salata
Sevgili MutfakYolu.Com takipçilerimiz, diyet yaparken salata vazgeçemediğimiz bir besin kaynağıdır. Ispanak denilince ilk akla gelen ıspanak yemeği olmasına rağmen ıspanağın pişmemiş halinde daha fazla demir barındırır. Elma ise her haliyle yenilebilen bir C vitamini deposudur. Bu iki tadı birleştiren diyet elmalı ıspanak salatası tarifi sayesinde hem sağlıklı hem de lezzetli ve pratik bir öğün geçirebilirsiniz. Üstelik farklı bir salata deneyimiyle de diyet salatalarınıza renk katmış olacaksınız.
Diyet Elmalı Ispanak Salatası Malzemeleri
- 100 gram fındık içi ya da ceviz içi
- 1 adet büyük yeşil elma
- Dilediğiniz kadar nar taneleri
- 1 tutam deniz tuzu
- 100 – 150 gram bebek ıspanak yaprakları
- 1 tutam parmesan peyniri
- 4 – 5 dilim jambon
Salata Sosu için:
- 2-3 kaşık zeytinyağı
- 1 kaşık balzemik sirke
- Bir tutam tuz
- Bir tutam taze çekilmiş karabiber
Diyet Elmalı Ispanak Salatası Yapılışı
- Fındık veya ceviz içini bir tavada renkleri değişene kadar kavuruyoruz.
- Elmayı arzu ettiğimiz şekilde dilimliyoruz.
- Sonra sirke ve zeytin yağını çırpıp istediğimiz baharatlarla tatlandırarak sos hazırlıyoruz.
- Ardından nar tanelerini de tabağa ilave ediyoruz.
- Ispanakları ve elmaları karıştırıp üzerine hazırladığımız sosu gezdirerek servise hazır ediyoruz.
Sağlığınız için bolca tüketmenizi öneriyoruz. Şimdiden Afiyet olsun 🙂