Bol Malzemeli Marul Salatası Tarifi

Bol Malzemeli Marul Salatası Tarifi

Yine harika bir salata tarifi olan Bol Malzemeli Marul Salatası tarifimi sizlere sunmak istedim. Salatalar, her zaman yemeklerin yanına çok yakışır. Ama yazın bol çeşitli sebzeler olduğundan çok daha lezzetli bir salata yapıp yeme şansımız daha yüksek. Doyurucu salatalar ise çok iyi birer öğün kurtarıcıdır. Benim size vereceğim bu tarifte gerçek bir öğün. Birden fazla yeşilliğin içinde bir protein kaynağı olan yumurta. Üzerinde altın sarısı bir sos eşliğinde. Salata yemem ben diyenlerin dışında kalan çoğunluk şimdi tarifini vereceğim Yumurtalı Marul Salatasına bir göz atın.

Bol Malzemeli Marul Salatası Malzemeler

  • 1 adet marul
  • 1 bağ tere
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 bağ roka
  • 3 adet orta boy domates
  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı dilim siyah zeytin
  • 1 su bardağı kruton (tost ekmeklerini düzgünce küp şeklinde doğrayıp yağsız tavada yada fırında kurutun)

Sos için Malzemeler

  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı hardal
  • 1 adet limonun suyu
  • Tuz, iri dövülmüş ceviz

Bol Malzemeli Marul Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları su koyduğunuz yumurta pişirme kabının içerisinde güzelce haşlayın
  2. Marul, roka, tere ve domatesleri iyice yıkayın. Salata kurutucu varsa onda kurutun yoksa bir kenarda süzülmelerini bekleyin.
  3. Yeşillikleri elinizle parçalayarak doğrayın ve servis tabağına yada salata kasesine karışık bir halde koyun.
  4. Haşlanan yumurtaları soyun ve soğuması için bir kenarda bekletin.
  5. Yumurtalar soğurken salatanın sos malzemeleri listesindeki sosları bir kabın içinde karıştırarak sosu hazırlayın.
  6. Hardal, zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyip çatal yardımıyla çırpın.
  7. Domatesleri de 3 cm kalınlığında olacak şekilde doğrayın. Sonrasında da salatanın içerisine eşitçe dağıtın.
  8. Yumurtaları uzunlamasına dört parçaya kesin. Salatanın üstüne dizin. Onun üzerine zeytin dilimlerini serpin. Sosu bütün malzemelere denk gelecek şekilde gezdirin.
  9. Son olarak kruton ve cevizleri salatanın üzerine güzelce serpin ve servis edin. Ceviz olmadan da servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

DetaylarPuan Ver→
recipe image
Kaç Kişilik :
4 Kişilik
Hazırlık Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
41star1star1star1stargray 7 oy
Yemek Tutkunu

Yemek Tutkunu

Yemek yemeyi ve en çok da yapmayı seven bir insanım.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top
Mutfak Yolu © 2012 - 2020 😊
Veri Politikası | İletişim