Günlerin Vazgeçilmez Tarifi 🥰 Nefis Kısır Tarifi 🤩

Malzeme Listesi:

• 3 Su Bardağı İnce Bulgur
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• Aldığı Kadar Su
• 1 Su Bardağı Zeytinyağ
• 1 Adet Soğan
• 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 Çay Kaşığı Kimyon
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Nane
• 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
• 1 Limonun Suyu
• 4-5 Adet Taze Yeşil Soğan
• 1 Demet Maydanoz

Nasıl Yapılıyor?:

1. Derin bir kapta ince bulgurun üzerine tuz serpip hafif üzerini geçene kadar su ekleyip üzerini kapatalım ve bulgur suyu çekip şişene kadar bekletelim.
2. Bulgur şişene kadar bir tavada sıvı yağ ile soğanı birleştirip soğan diriliğini kaybedene kadar kavuralım.
3. Daha sonra içerisine salçaları ilave edip güzelce karıştırarak kavuralım.
4. Şişen bulgurun içerisine kavurduğumuz karışımı ekleyip iyice karıştıralım ve üzerine kimyon, pul biber, nane, karabiber ve limon suyunu ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
5. Soğuduktan sonra yeşil soğan ve maydanozu da ekleyip karıştıralım.
6. Yanında marul ve turşu yiyebilirsiniz çok güzel oluyor.

Afiyet olsun 😊

DetaylarPuan Ver→

Tarif Adı :

Günlerin Vazgeçilmez Tarifi 🥰 Nefis Kısır Tarifi 🤩

Yazar :

Begüm Balcı

Kaç Kişilik :

4

Yayın :

2022-06-06

Hazırlık Süresi :

20 Dakika

Pişirme Süresi :

20 Dakika

Toplam Süre :

40 Dakika

Tarif Puanı :

3 2 oy