Yumuşacık Sandviçi Aratmayan 🥰 Aşırı Doyurucu Cepli Poğaça Tarifi ✅

Kaşar Peyniri

Salam

Marul

Hamuru İçin Gerekli Malzemeler:

2 Su Bardağı Ilık Süt

Yarım Su Bardağı Eritilmiş Tereyağ

1,5 Tatlı Kaşığı Şeker

2 Adet Yumurta (Birinin Sarısını Üzeri İçin Kullanacağız.)

1 Paket Maya

Aldığı Kadar Un (5-5,5 Su Bardağı Kadar)

1 Tatlı Kaşığı Tuz

Aralarına Sürmek İçin:

Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ

• Derin bir kapta ılık süt, eritilmiş tereyağ, şeker ve yumurtayı birleştirip karıştıralım.
• Sonra azar azar ununu ekleyip yoğurmaya başlayalım ve tuzunu da ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğuralım.
• Yoğurduğumuz hamurun üzerini streç film ile kapatıp mayalanmaya bırakalım.
• Mayalanan hamurdan parça alıp 15 eşit beze oluşturalım.
• Bezeleri tek tek tezgahta ince şekilde açalım ve üzerine sıvı yağ sürelim.
• D şeklinde kapatıp tekrardan yağ sürelim ve üçgen olacak şekilde tekrardan kapatalım.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
• 10 dakika kadar böyle bekletelim ve 200 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirelim.
• Pişen poğaçanın aralarına kaşar peyniri, salam ve maruldan koyalım.
• İsteğe bağlı başka bir şey de koyabilirsiniz.
• Afiyet olsun 😊

DetaylarPuan Ver→

Tarif Adı :

CEPLİ POĞAÇA

Kaç Kişilik :

8-10

Yayın :

2023-02-27

Hazırlık Süresi :

40 Dakika

Pişirme Süresi :

20 Dakika-25 Dakika

Toplam Süre :

1H-1H5 Dakika

Tarif Puanı :

4 1 oy