Beğenerek yaptığım Mayalı Poğaça tarifini Mutfak Yolu okurları ile paylaşmak istiyorum. Hazırlanışı oldukça pratik mayalı poğaça. Hazırlanışı çok kolay ama lezzetine de doyum olmuyor. Sabah kahvaltılarında bile hazırlayarak tüketebilirsiniz. Ya da çocuklarınızın beslenme çantasında, çay saatlerinde ve altın günlerinde hazırlayabileceğiniz harika bir pratik poğaça tarifi şimdi sizlerle.
Mayalı Poğaça Malzemeleri
- 3,5 su bardağı un
- 3 yumurta
- 1 paket instant kuru maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?
- Vermiş olduğum tüm malzemeyi derin bir kaba alın ve yoğurun.
- Üzerine biraz su ve kıvamını tutturana kadar azar azar un ilavesi ile yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
- Yoğurmuş olduğunuz hamuru 10 dakika kadar üstü kapalı olarak bekletin.
- Bu sürenin ardından istediğiniz büyüklükte parçalara ayırın.
- Fırın tepsisine konan yağlı kağıda aralıklı olarak yerleştirin üzerine yumurta sarısı ve çörek otu dökün.
- Mayalı poğaçaları da pişirmek için 180 derece sıcaklıkta fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkartıp biraz içlerini çekmelerini bekledikten sonra da servise hazır olacaktır. Herkese şimdiden afiyet olsun. 🙂
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
Mayalı Poğaça Tarifi
Yazar :
Suatin Mutfagi
Kaç Kişilik :
8-10 Kişilik
Kalori Değeri :
240 kcal
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
