Kremalı Poğaça Tarifi

Şimdiki tarifimiz hamur işi tariflerinden kremalı poğaça tarifi olacak. Çoğu kişi pastanelerin poğaça tadını evde yaptıkları poğaçalarda bulamaz. O tadı yakalamak için bir sürü poğaça tarifi denerler ancak sonuç hep hayal kırıklığıdır. Artık bu arayışa bir son vermeyi uygun buldum. 🙂 Kendi evinizde yaptığınız tertemiz poğaçaları, misafirlerinizle beraber keyifle yiyebileceksiniz. O zaman şimdi gelelim kremalı poğaça tarifimize.

Kremalı Poğaça için Malzemeler

• 200 gram tereyağı (tere yağını dolaptan çıkarın bize yumuşak lazım)
• 1 kutu hazır krema (Sek marka önerilir)
• Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
• Aldığı kadar un
• 1 çay kaşığından fazla tuz
• Kabartma tozu ve aldığı kadar un
• 2 tane yumurta (Yumurtalardan birini hamur içine ekliyoruz. Diğerini ise sarısını ayırıp beyazını hamur içine ekleyin. Sarısını poğaçanın üzerine süreceğiz)
• Üzeri için çörekotu

Poğaçanın İç Malzemeleri

• Beyaz peynir
• Dereotu

Kremalı Poğaça Hazırlanışı

1. Poğaçanın hamuru için sadece un haricindeki saydığımız tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırıyoruz.
2. Sonra karışım iyice özdeş olunca da acele etmeden üzerine yavaş yavaş unu ekliyoruz ve bir yandan karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Sonra poğaça hamuru uygun poğaça kıvamına gelince ki biz hanımlar bunu anlarız o kıvamı, duruyoruz.
4. Hazırladığımız hamurdan da belli bir miktar parçalar koparıp üstüne iç harcını ekleyip yuvarlıyoruz.
5. Hazırladığımız poğaçaları fırın tepsimize dizip üzerlerine yumurta sarısından sürüyoruz.
6. Kremalı poğaça hamurlarını da 200 derece fırında dikkatli ve kontrollü olarak pişirdikten sonra afiyetle yiyoruz.

Dereotunun Faydaları

Peynir içine kattığımız dereotunun faydalarını biliyor muydunuz?  Yüksek derecede A ve C vitamini içerir. Sindirim sorunlarına karşı dereotu tüketirseniz iyi sonuçlar elde edersiniz. Ayrıca  mide kramplarına iyi gelir ve vücuttaki toksinleri temizlediği de bilinmektedir.

DetaylarPuan Ver→

Tarif Adı :

Kremalı Poğaça Tarifi

Yazar :

BenguCetin

Kaç Kişilik :

8-9 Kişilik

Kalori Değeri :

420 kcal

Yayın :

2014-01-19

Hazırlık Süresi :

20 Dakika

Pişirme Süresi :

30 Dakika

Toplam Süre :

50 Dakika

Tarif Puanı :

3 11 oy