✅10 Dakikada Enfes Mayasız Poğaça Tarifi 💯 Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi 👍

Hamuru için Gerekli Malzemeler:

2 Adet Yumurta (1 Yumurtanın Sarısını Üzeri İçin Ayıralım.)

125 Gram Eritilmiş Tereyağ

1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ

1 Çay Bardağı Süt

1 Yemek Kaşığı Sirke

1 Tatlı Kaşığı Tuz

2 Paket Kabartma Tozu

3 Su Bardağı Un

Üzeri İçin Gerekli Malzemeler:

Yumurta Sarısı

Susam

İçi için Gerekli Malzemeler:

Sosis

Kaşar

Zeytin

1. Hamuru için derin bir kapta yumurta, eritilmiş tereyağ, sıvı yağ, süt, sirke, tuz ve kabartma tozunu birleştirip karıştıralım.
2. Karıştırmaya devam ederken unu ilave edelim ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuralım.
3. Yoğurulan hamurdan parçalar alıp tezgahta açalım ve içine doğranmış sosis ve kaşar koyup iki kenarı birleştirerek kapatalım.
4. Ben bazılarının içine zeytin koydum. İçine dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz.
5. Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
6. 180 derecede 20-25 dakika kadar pişirelim.

Afiyet olsun 😊