Yazın Favorisi Olacak Pasta Tarifi 🤩 Muhteşem Tart Kalıbında Çilekli Pasta Tarifi 🍓🍰

Malzeme Listesi: 

Kreması İçin Gerekli Malzemeler:

• 2 Su Bardağı Süt
• 2 Yemek Kaşığı Nişasta
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 1,5 Çay Bardağı Şeker
• 1 Paket Vanilya
• 1/2 Yemek Kaşığı Tereyağ

Kek Hamuru İçin Gerekli Malzemeler:

• 3 Adet Yumurta
• 1 Çay Bardağı Şeker
• 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Çay Bardağı Süt
• 2,5 Su Bardağı Un
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu

Çilekli Sosu İçin Gerekli Malzemeler:

• 1 Kase Çilek
• 3 Yemek Kaşığı Şeker
• 1 Çay Bardağı Su
• 1/2 Tatlı Kaşığı Nişasta

Üzeri İçin:

• 22 Adet Çilek

Keki Islatmak İçin Gerekli Malzemeler:

• 1/2 Su Bardağı Süt

Nasıl Yapılıyor?: 

1. Krema için bir tencerede süt, nişasta, un ve şekeri ilave edip kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
2. Krema piştikten sonra içerisine vanilya ve tereyağını ekleyip güzelce karıştırıp soğuması için ocaktan alalım.
3. Kek hamuru için bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar güzelce mikser yardımıyla karıştıralım.
4. Daha sonra karıştırmaya devam ederken içerisine sıvı yağ, süt ve unu ilave edip karıştıralım.
5. Karıştırmaya devam ederken vanilya ve kabartma tozunu da ekleyelim.
6. Güzelce karıştırdıktan sonra tart kalıbına döküp 180 derecede 20 dakika kadar kızarana kadar pişirelim.
7. Çilekli sos için bir tencerede doğradığımız çilekleri, şekeri ve suyu birleştirip kaynamaya bırakalım.
8. Kaynadıktan sonra çilekler bütün şekilde kalmasın diye blender yardımıyla ezelim.
9. Daha sonra nişastayı birazcık su ile açıp sosun içerisine ilave edip karıştıralım.
10. Kek piştikten sonra üzerine soğuyan kremayı döküp güzelce yayalım.
11. Kremanın üzerine çilekleri dizelim ve üzerine çilekli sosu gezdirerek dökelim.
12. 3-4 saat dolapta dinlendirip servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun 🙂