Vişne Kremalı Pasta Tarifi

Sevgili Mutfak Yolu takipçilerimiz, bugün size yine enfes bir pasta tarifi vereceğim. Lezzetiyle hem sizi hem de sevdiklerinizi hem kış günlerinde hem de sıcak yaz günlerinde büyüleyecek bir pasta mı istiyorsunuz ? İşte bu leziz vişne kremalı pasta tarifi tam da size göre. Genellikle yaz aylarının pastası olan vişne kremalı pastamızı tabi ki kış günlerinde de derin dondurucudaki vişnelerle hazırlayabilirsiniz.

Vişne Kremalı Pasta Hamur Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 2,5 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

Vişne Kremalı Pasta Krema Malzemeleri

• Yarım su bardağı su
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 250 gram dondurulmuş vişne
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 paket hazır krema

Vişne Kremalı Pastanın Yapılışı

Pasta Hamurunun Hazırlanışı

• Pastamızı hazırlamaya ilk olarak yumurtaları ve şekeri bir kabın içerisinde çırparak başlıyoruz.
• Ardından köpüren karışımın üzerine süt, yağ, un, kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
• Bir süre sonra oluşan pasta hamurumuzu  önceden ısıttığımız 180 derece fırında güzelce pişiriyoruz.

Kremasının Hazırlanması

• Bir tencereye mısır nişastası, şeker, krema ve suyu koyup karıştırıyoruz.
• Sonrasında da vanilya ve vişneleri de ekleyerek koyulaşana kadar pişiriyoruz.

Vişne Kremalı Pastanın Süslenmesi

• Önce pişmiş pasta kekini bıçakla iyiye ayırıyoruz.
• Arasına ve üstüne hazırladığımız soğutulmuş kremayı sürüyoruz.
• Üzerine vişnelerle süsleyerek buzdolabında soğutuyoruz.

Yepyeni pasta tarifleri ile görüşmek dileklerimle. Beğendiğiniz lezzetli tarifleri sosyal medya üzerinden arkadaşlarınıza da gönderebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂