- Tabanı için bisküviyi robottan geçirelim ve üzerine eritilmiş tereyağını ekleyip karıştıralım.
- Kalıba hazırladığımız muffin kalıplarına taban harcından koyup çay bardağı yardımıyla bastıralım ve kremasını yapana kadar buzdolabına koyalım.
- Kreması için bir kapta labne peyniri, şeker ve kremayı mikser yardımıyla çırpalım ve çırpmaya devam ederek yumurtaları tek tek ekleyelim.
- Daha sonra nişasta ve unu da çırpmaya devam ederek ekleyelim.
- Buzdolabında beklettiğimiz tabanı çıkarıp üzerine kremadan paylaştıralım.
- 170 derecede 20-25 dakika pişirelim.
- Sosu için tencerede şeker, nişasta ve mandalina suyunu ilave edip karıştıralım ve ocağa alıp sos kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim.
- Pişen sosu cheesecake’in üzerine paylaştıralım ve sıcaklığı geçtikten sonra dolaba koyalım bir gün boyunca bu şekilde bekletelim. (Vaktiniz yoksa 4-5 saat de bekletebilirsiniz.)
- Afiyet olsun 😊
Tazecik Mandalinalı Sosuyla ✅ Muhteşem Porsiyonluk Mandalinalı Cheesecake Tarifi 💯
mandalinalı cheesecake