Sevgili MutfakYolu.Com takipçilerimiz, bugün de sizlere alışılagelmiş pasta düzenimizin dışına çıkılan ıspanaklı pasta tarifi vereceğiz. Daha önce de sitemiz üzerinden ıspanaklı pasta vermiştik; ancak bu pasta tarifimiz pratik ıspanaklı pasta yapmak isteyen okurlarımız için yayınlanmıştır. Şimdiden afiyet olsun diyorum 😉
Kolay Ispanaklı Pasta Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilya
- 2 su bardağı un
Pastanın Ara Krema Malzemeleri
- 4 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı un
- 2 su bardağı süt
Pastanın Üst krema Malzemeleri
- 2 paket kremşanti
- 1.5 su bardağı soğuk süt
Kolay Ispanaklı Pasta Yapılışı
- Önce ıspanağı bol suda yıkıyoruz, sonra yapraklarını ikiye ya da üçe bölüyoruz.
- Sonra tencerede kendi suyuyla güzelce soteliyoruz.
- Daha sonra suyunu süzüyoruz ve robottan geçirerek ıspanakları püre haline getiriyoruz.
- Ispanaklı pastanın keki için, bir kabın içerisine yumurta ve şekeri köpürene kadar iyice çırpıyoruz.
- Sonra da üzerine sıvıyağ, ıspanak püresi ve vanilyayı da ilave edip karıştırıyoruz.
- Bir süre sonra kabartma tozu ve unu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Keki pişirmek için yağlanmış tepsiye dökerek 175 derecede 40 – 45 dakika kadar ara ara kontrol ederek pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken üst krema için krem şantiyi yapıyoruz ve dolapta soğutuyoruz.
- Aynı şekilde ara kremayı da pişiriyoruz ve soğutuyoruz.
- Kek piştikten sonra ortadan ikiye bölüyoruz ve kekin arasına ara kremayı döküp yayıyoruz.
- Üzerini krem şantiyle güzelce kaplıyoruz. Dilerseniz üzerine mevsim meyveleri koyarak süsleyebilirsiniz.
Yeni yemek tarifleri ve kek tarifleri ile tekrardan sizlerle olmak dileklerimizle. Beğendiğiniz tarifleri bizlerle ve binlerce Mutfakyolu okurları ile paylaşabilirsiniz.
Afiyet olsun.