Sevgili MutfakYolu.Com takipçilerimiz, bugün tariflerimize pasta tarifi vererek devam ediyoruz. Gene nefis bir muzlu pasta tarifi ile karşınızdayız. Muzun yaş pastalara enfes bir lezzet kattığını bilmeyen yoktur. O sebeple bugün de içerisinde muzu kullanacağımız muzlu milföy pasta tarifi sizlerle
Muzlu Milföy Pasta Malzemeleri
- 6 adet milföy hamuru
- 2 adet muz
- 5 tatlı kaşığı pudra şekeri
- Yarım litre süt
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 4 tatlı kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
- 2 tatlı kaşığı margarin
Muzlu Milföy Pasta Yapılışı
- Milföy hamurlarını ortadan ikiye bölüyoruz. (Eğer buzdolabından çıkardıysak oda sıcaklığına gelene kadar bekliyoruz.)
- Yağlı kağıt ile kaplı fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Üzerlerine tekrar yağlı kağıt serip üzerine ağırlık yapacak bir şey koyuyoruz. 175 C’de 20 – 25 dakika pişiriyoruz.
- Başka bir kap içerisine süt, toz şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve margarini koyuyoruz ve karıştırarak pişiriyoruz.
- İstediğimiz kıvama gelince altını kapatıyoruz ve vanilya ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Soğuyana kadar ara ara karıştırıyoruz. Muzu çatalla iyice ezip püre haline getiriyoruz. Bunu da karışımın içine koyup iyice karıştırıyoruz.
- Fırından çıkardığımız milföyleri ılıyana kadar bekliyoruz. İlkinin üzerine kremadan koyuyoruz ve ince ince dilimlenmiş diğer muzdan 2 dilim üzerine koyuyoruz.
- Daha sonra üzerine tekrar milföy hamuru koyup tekrar krema koyuyoruz 2 dilim yine muz koyuyoruz.
- En üst kata yine mir milföy hamuru daha yerleştiriyoruz. Bütün milföy hamurlarını bu şekilde hazırlayıp üzerlerine pudra şekeri ilave ediyoruz.
- Dilerseniz üzerlerine birer dilim muz koyabilirsiniz. Pastanızın lezzetli olması için bunu tavsiye ederim.
Yepyeni pasta tarifleri ve nefis yemek tarifleri ile yeniden sizlerle olmak dileklerimle. Eğer bu tarifi beğendiyseniz sosyal medyada arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.