Muhallebili Yaş Pasta
Merhabalar, değerli MutfakYolu.Com okurlarımız, bugün sizlere hem pratik pasta tarifi, hem de nefis enfes bir pasta tarifi vereceğim. Eğer acil bir misafiriniz gelecekse ikram edilmek üzere başvurulabilecek güzel bir pratik pastadır. Ayrıca tarifimizdeki bu pastanın yapımında muhallebi de kullanacağız. Şimdi Muhallebili Pasta Tarifi sizlerle.
Muhallebili Pasta için Gerekli Malzemeler
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağı ya da margarin
- 1 tane hazır pandispanya keki
- 1 paket muhallebi (damla sakızlı)
- 1 paket pasta kreması
- 150 gram kadar bitter çikolata (2 paket)
- 1 litre taze süt
- Üzeri için fındık parçaları, antep fıstığı
Muhallebili Pasta Yapılışı
Öncelikle pandispanya kekinin birinci katını bir servis tabağının içerisine yerleştiriyoruz. Sonra yarım su bardağı kadar sütü biraz ılıklaştırıyoruz ve sütün birazıyla pasta kekini ıslatıyoruz. Sonrasında da bitter çikolataları benmari usulü eritiyoruz karıştırıyoruz ve biraz soğutup kekin üzerine güzelce sürüyoruz. Daha sonra diğer pasta kekinin de iç kısmını da aynı şekilde ılık sütle güzelce ıslatıyoruz.
Diğer yandan pasta kremasını hazırlamak için hazır olarak aldığımız pasta kremasını üzerinde yazan şekline göre hazırlıyoruz. Tereyağını ya da margarini bu kısımda kullanmamız gerekiyor. Hazırladığımız yaş pasta kremasını ikinci olarak ıslattığımız kekin içerisine güzelce döşüyoruz. Sonrasında hazırladığımız kremalı kekimizi diğer çikolatalı kekin üstüne kremalı tarafı altta kalacak şekliyle kapatıyoruz.
Öbür taraftan, muhallebiyi hazırlamak için paketin üzerindeki tarife uyarak pişirdiğimiz muhallebiyi ılıklaştırarak yaş pastanın üzerine güzelce sürüyoruz.. Son işlemler olarak antep fıstığı, fındık hindistan cevizi ile muhallebili yaş pastanın üzerini güzelce süslüyoruz. Bu işlemden sonra yaş pastayı buzdolabına alarak yaklaşık 2 saat kadar dinlendirdikten sonra tüketilmek üzere servis edebilirsiniz. Lütfen değerli düşüncelerinizi eksik etmeyiniz. Yepyeni pasta tarifleri ve ekmek tarifleri ile buluşabilmek dileklerimle.