Meyveli Pizza Tarifi

Meyveli Pizza Denediniz mi ?

Sevgili MutfakYolu.Com okurları, bugün sizlere çok lezzetli; ancak alışılanın dışında bir meyveli pizza tarifi vereceğiz; ancak bu  adının tam tersine bir pasta tarifi olarak geçmektedir. Gerçekten meyvelerin etkisiyle damaklarda unutulmayacak bir tat bırakacak bu meyveli pasta tarifi şimdi sizlerle.

Meyveli Pizza Malzeme Listesi

• 1 Çay bardağı kadar toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı kadar un
• 100 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yeterince su

Meyveli Pizza Üzeri

• 200 ml hazır krema ya da kendiniz de hazırlayabilirsiniz.
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yeterince Kivi, Kayısı ve Çilek

Meyveli Pizza Yapılışı

• Öncelikle unu bir kabın içerisine alıyoruz sonra içerisine toz şeker, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip ortasını çukur şeklinde oyuyoruz.
• Sonra hamurun ortasına oda sıcaklığında yumuşak tereyağını da koyup üzerine yumurtayı kırıyoruz .
• Ardından malzemeleri harmanlayarak iyice karıştırıyoruz.  Ve üzerine azar azar su ekleyerek hamur kıvamına getiriyoruz.
• Hamurun yumuşak bir kıvam almasını sağlayana kadar yoğuruyoruz. Burada önemli olan nokta hamurun kulak memesinden bile yumuşak olması.
• Sonrasında  hamuru  dökeceğimiz kalıbı yağlıyoruz ya da yağlı kağıt da kullanılabilir. Hamuru içine dökerek güzelce yayıyoruz.
• Son olarak hamurun üzerine çatal yardımı ile delikler açarak önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede pişirmeye başlıyoruz.
• Daha önceden buzlukta soğuttumuz kremayı büyükçe bir kaba döküyoruz. Mikser yardımıyla köpürene kadar çırpıyoruz. Toz şekerini de ilave edip iyice karışması için bir müddet daha çırpıyoruz.
• Bir süre buzlukta dinlendiriyoruz. Kremamızın kıvamı katılaşınca, bu süre içinde soğuyan hamurumuzun üstüne sürüp her tarafına düz bir şekilde yayıyoruz.
• Küp şeklinde doğradığımız meyvelerimizi kremasını sürdüğümüz hamurun üstüne özenle yerleştiriyoruz.
  Afiyet olsun.

Yepyeni pasta ve yemek tarifleri ile tekrardan buluşmak üzere. Bu tarifimiz hakkındaki görüşleriniz bizim için oldukça değerlidir.