Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Evimizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz Ispanaklı Yaş Pasta tarifi şimdi MutfakYolu okurlarımız için yayınlanıyor. En acemi aşçıların bile rahatlıkla yapabileceği ıspanaklı pastanın kolay tarifi ile bu leziz pastayı rahatlıkla herkes hazırlayabilecek.

Ispanaklı Yaş Pasta Malzemeleri

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 3 kaşık un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı ıspanak püresii
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Ispanaklı Yaş Pasta Yapımı

1. İlk iş olarak resimde görüldüğü gibi pasta kreması malzemelerini bir kabın içinde karıştırıp kremayı kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Sonrasında  3 adet yumurtayı 1 su bardağı şekerle iyice çırpıyoruz.
3. Ardından üzerine elimizdeki 1 su bardağı ıspanak püresini de ekliyoruz karıştırmaya devam ediyoruz.
4. En son olarak da 2 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu da eleyerek karıştırıp iyice homojen bir hamur elde edeceğiz.
5. Ardından pastamızın hamurunu yağlanmış bir fırın tepsisine döküp kızartıyoruz (175 derece sıcaklıkta olacak fırın)
6. Pişince pasta kekinin soğumasını bekleyip sonra ortadan ikiye kesiyoruz.
7. Pasta kekinin orta yerinden yavaş yavaş ovalayıp biraz süslemek için bir tabağa ayırıyoruz.
8. Ve ortasına pişirdiğimiz kremayı güzelce sürüyoruz.
9. Ardından pastamızın 2. katını da üzerine koyup 1 paket krem şantiyi üzerine seriyoruz.
10. Ovalayarak ayırdığımız kek kırıntılarını da pastayı süslemek için üzerine serpiyoruz. Afiyet olsun