Kremalı Cevizli Pasta
Sevgili MutfakYolu.Com takipçilerimiz, hepimizin bildiği cevizli pastanın tarifini bir de bizden okuyun. Oldukça kolay ve lezzetli bir pasta tarifidir. Şimdiden kolay gelsin 🙂
Cevizli Pasta Malzemeleri
- 4 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet kabarma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- Yarım yemek kaşığı tarçın
Cevizli Pasta Üzerine;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 200 gram labne peyniri
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Cevizli Pasta Hazırlanışı
- Öncelikle mikserle yumurtayı, şekeri ve vanilyayı güzelce çırpıyoruz.
- Sonrasında içerisine cevizi, yağı, unu, kabartma tozunu ve tarçını da ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz.
- Ardından elde ettiğimiz cevizli pastanın hamurunu kelepçeli bir kek kalıbını yağladıktan sonra üzerine döküyoruz.
- Sonra da fırına sürerek 180 C’ye ayarlanmış fırında pişiriyoruz.
- Fırından çıkarıyoruz ve ters çevirip çıkarıyoruz, soğumasını bekliyoruz.
- Kremşantiyi süt ile kıvamı iyice gelinceye kadar çırpıyoruz.
- Ayrı bir kase içerisinde labne peyniri ile pudra şekerini iyice çırpıyoruz.
- Peyniri ve cevizi şantiye ekliyoruz.
- Soğuyan kekin üzerini kremayla kaplıyoruz.
- Üzerini ceviz ile süsledikten sonra servis ediyoruz.
Afiyet olsun.