Merhabalar, bugün herkesin kolaylıkla evde hazırlayabileceği pratik ve az malzemeli yaş pasta tarifi vereceğim. Evdeki malzemelerle kolayca yapılabiliyor. Canınız ev yapımı, çikolatalı ve çok fazla malzeme gerektirmeyen bir yaş pasta istiyorsa, bu pasta tarifi tam da size göre. Şimdi az malzemeli çikolatalı pasta tarifi sizlerle.
Az Malzemeli Yaş Pasta Malzemeleri
- 5 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı kakao (iki eşit parçaya bölünecek)
- 2 paket vanilya
- 1 paket Sana yağ
- Yarım su bardağı süt
Az Malzemeli Yaş Pasta Hazırlanışı
1. İlk iş olarak geniş bir kabın içine yumurtaları kırıp kabartma tozunu, 1 su bardağı pudra şekeri ve vanilyayı da ekleyerek yoğurt kıvamını alıncaya kadar çırpıyoruz.
2. Ardından un ve kakaoyu birlikte ekleyip hafif hafif karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Daha sonra herhangi bir fırın tepsisine yağlı kağıt sererek ya da yağ dökerek üzerine hazırladığımız pasta harcını güzelce döküyoruz ve yayıyoruz.
4. Keki pişirmek için orta dereceli fırında güzelce ortalama 25 – 30 dakika fırınladıktan sonra biraz dinlendirip keki iki ya da üç parçaya eşit şekilde kesiyoruz.
5. Sana yağını bir kabın içerisinde elimizle yumuşatıp üzerine kakaoyu, kalan 1 su bardağı pudra şekeri ve vanilyayı da ekleyerek krem kıvamını alıncaya kadar karıştırıyoruz.
6. Sonrasında bir tencere içerisinde ateşin üzerinde erittikten sonra sütü de azar azar ilave ederek krem kıvamını alıncaya kadar karıştırıyoruz.
7. Hazırladığımız krema ile daha önce kestiğimiz keklerin arasını kat kat doldurduktan sonra üzerini ve kenarlarını da güzelce kaplıyoruz.
8. Pastanın üzerini süslemek için kakao ya da evde bulunan çeşitli meyveleri kullanabiliyoruz.
