Merhabalar ben Seda, bugün güzel bir tarifle sizlerle birlikte olmak istiyorum 🙂
Yoğurtlu Kırmızı Biber Malzemeler
- 4-5 tane kırmızı biber
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ
Yoğurtlu Kırmızı Biber Yapılışı
Kırmızı biberler güzelce yıkanıp kurulanir.orta büyüklükte doğranır ( resimdeki büyüklükte ki gibi). tenceremize yada tavaya göz kararı bir miktar sıvı yağ dökülür doğranmış kırmızı biberler atılır orta ateşte ara ara karıştırılır.bieaz tuz atılır.biberler güzel yumuşayana kadar güzelce kızartılır. Kizaran biberler servis tabağına alinir.kasede yoğurt sarımsak 1 çay kaşığı tuz çırpılır daha sonra soguyuyan biberin üzerine güzelce dokulerek servis edilir.Afiyet olsun