Tahinli Tarator Tarifi

Tahinli Tarator Tarifi

Antakya Tahinli Tarator

Merhaba değerli MutlfakYolu.Com okurlarımız, bugün sizlere çok nefis bir meze tarifi vereceğim. Akdeniz yöresinin ünlü mezelerinden tahinli tarator Antakya tarifi ile siz de bu güzel tadın keyfine varabilirsiniz . Şimdi bu çok kolay ve kısa sürede hazırlanan tarifimizin ayrıntılarına geçelim.

Tahinli Tarator Antakya Malzemeleri

  • 1 adet limonun suyu
  • 1 demet maydanoz
  • 300 gram süzme yoğurt
  • 6 yemek kaşığı tahin
Normal tarator tarifi

Normal tarator tarifi

Tahinli Tarator Antakya Yapılışı

  • Öncelikle maydanozları ince ince kıyıyoruz.
  • Ardından süzme yoğurdu iyice çırpıyoruz ve çok koyu ise biraz su ekliyoruz.
  • Fakat cıvık bir kıvam olmamasına dikkat ediyoruz.
  • Ardından limonun suyunu sıkıp çekirdeklerini ayırt ediyoruz.
  • Son olarak da önce yoğurt ile tahini çırpıyoruz ve ardından diğer malzemeleri ekleyip karışımı iyice karıştırıyoruz.
  • Böylece tahinli meze de hazır oluyor.
  • Küçük kâselere koyup servis ediyoruz.

 

Tahinli Tarator Faydaları : Bu meze A vitamini içeriyor. Aynı zamanda toplamda 1346 kcal barındırıyor. Yemekteki malzemeler de kış aylarında doğal olarak bulunabilen malzemeler olarak karşımıza çıkıyor. Böylece kış mezelerinden biri olarak da biliniyor.

Yepyeni pasta tarifleri ve yemek tarifleri ile yeniden buluşmak üzere. Lütfen bu tarifimiz hakkındaki olumlu ya da olumsuz yorumlarınızı esirgemeyiniz.

Aysel Kayacı

Aysel Kayacı

Malatyalı 3 çok annesi ve ev hanımıyım. Yemek yapmayı da çok seviyorum. Yaptığım yemekleri başkalarıyla paylaşmayı da sevdiğim için Mutfak Yolunu kurdum. Harika mutfaklar Mutfak Yolu ile başlar :)

Bu Tarife Yapılan Yorumlar

  1. blank Tulay Ulusan dedi ki:

    Tahinli tarator tarifininizi birkac kez denedim .
    Ancak bugun icine az yagli beyaz peynirini catalla ezerek ilave ettim ,biraz kimyon cok daha lezeetli oldu ..
    Tesekkurler
    Tulay Ulusan

    1. blank Patito dedi ki:

      afiyet olsun tülay hanım 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top
Mutfak Yolu © 2012 - 2020 😊
Veri Politikası | İletişim