Merhabalar Sevgili MutfakYolu.com takipçilerimiz, mor lahana mezesini paylaşmak istedim. Ben sıklıkla beğenerek yapıyorum. Göze hitap eden dolu dolu bir mezedir. Oldukça da lezzetlidir. vereceğim
Mor Lahana Mezesi Malzeme listesi
- 1 normal boy mor lahana (istediğiniz büyüklükte kullanabilirsiniz)
- 3 yemek kaşığı mayonez (isteğinize göre ayarlaya bilirsiniz)
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 3- 4 Diş sarımsak
- Tuz
Mor Lahana Mezesi Hazırlanışı
- Öncelikle mor lahanayı ince ince doğruyoruz.
- Miktarının misafir ya da birey durumuna göre ne kadar olacağına siz karar verebilirsiniz.
- Ardından yoğurt, sarımsak, mayonez ve tercihinize oranla tuzu güzelce karıştırıyoruz.
- Sonrasında ince ince kıydığımız lahanaları da içerisine ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- İyice bütünleşen mezeyi servise tabağına alıp servis ediyoruz.