Yaprak Kurabiye Tarifi

Evimizdeki malzemelerle ve hatta markete gitmeden de hazırlayabileceğimiz Yaprak Kurabiye tarifimi şimdi siz değerli MutfakYolu okurlarımızın beğenisine sunuyorum. Tadıyla ve görüntüsüyle göz doldurarak enfes bir kurabiyedir.

Yaprak Kurabiye Malzemeler

• 125 gr Margarin
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 Çay bardağı nişasta
• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Yaprak şeklini verebilmek için

• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı tarçın

Yaprak Kurabiyenin Yapılışı

• Öncelikle oda sıcaklığındaki margarine sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta ve nişastayı ekleyip iyice yoğuralım.
• Hemen ardından kabartma tozu ve vanilyayı da üzerine ekleyelim.
• Ardından kontrollü bir şekilde unu ilave edelim.
• Malzemeleri karıştırmaya devam ederken hamur toparlanmaya başlayıp elimize yapışmıyorsa daha fazla yoğurmadan cevizden biraz küçük parçalar koparalım ve yaprak şekli verelim.
• Sonra bıçağı kakao ve tarçınlı karışıma bulayıp üzerine yaprak şeklinde hafif bastırıp şekil verelim.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsimize kurabiyeleri aralarında boşluk olacak şekilde tepsiye güzelce dizelim.
• Kurabiyelerimizi pişirmek için 180 derece ısıtılmış fırına atalım altı pembeleşinceye kadar pişirelim.