Bugün nefis kurabiye tariflerinden biri olan Kokoş Kurabiye tarifini Mutfak Yolu okurlarımıza sunuyorum. Yapımı oldukça pratik bir kurabiye tarifidir.Malzemeleri de mutfaklarımızda kolaylıkla bulunduğu için zorluk çekmeden yapabilirsiniz. Şimdi kokoş kurabiye nasıl yapılır? Tarifimize geçelim.
Kokoş Kurabiye Malzeme Listesi
- 125 gram margarin ya da tereyağ
- 1/3 su bardağı toz şeker (1 bardağın 3’te biri kadar)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- Biraz ceviz
- Biraz kuru üzüm (tercihe bağlı)
- Damla çikolata (tercihe bağlı)
- Kurabiyeleri kaplamak için bir miktar mısır gevreği
Kokoş Kurabiye Nasıl Yapılır?
1. Derince bir kabın içerisine oda sıcaklığındaki yağ ve şeker mikserle çırpıyoruz sonrasında da üzerine yumurta eklenir.
2. Arkasından diğer malzemeleri katıp karıştırmaya kaşıkla devam ediyoruz.
3. Kaşık yardımıyla alıp elimizle yuvarlayıp mısır gevreğine bulayıp aralıklı şekilde yağsız tepsimize diziyoruz.
4. Sonrasında fırında 175 derecede sıcaklıkta güzelce kızarana dek pişiriyoruz.
5. Çok beğeneceğiniz bir kurabiye tarifi olacağından şüpheniz olmasın. Bana da afiyet olsun demek kalıyor. Yeniden yeni yemek ve pasta tariflerinde buluşmak dileklerimle. 🥰
