- Şerbeti için bir tencerede şeker ve suyu birleştirip karıştıralım ve ocağa alıp yaklaşık 5-6 dakika kadar kaynatalım.
- Kurabiye hamuru için bir kapta margarin, sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı ilave edip karıştıralım.
- Sonra karıştırmaya devam ederek kakao, hindistan cevizi ve kontrollü bir şekilde unu ilave edelim.
- Son olarak da kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğuralım.
- Yoğurduğumuz kurabiye hamurundan parça alıp elimizde yuvarlayıp hafif şekilde bastıralım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- 190 derecede 20 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Şerbet ılık kurabiye de piştikten sonra kurabiyeleri şerbete tek tek batırıp tabağa alalım.
- Kalan şerbeti de kurabiyelerin üzerine gezdirelim.
- dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben hindistan cevizi ve ezilmiş antep fıstığı ile süsledim.
Afiyet olsun 😊
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
ISLAK KURABİYE
Kaç Kişilik :
10-12
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :