Ağızda Eriyen Efsane Bir Kurabiye 😍 Tam Kıvamında Brownie Tadında Islak Kurabiye Tarifi 😋

Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler:

1 Su Bardağı Şeker

1 Su Bardağı Su

Kurabiye Hamuru İçin Gerekli Malzemeler:

125 Gram Margarin Ya Da Tereyağ

1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

1 Çay Bardağı Pudra Şekeri

1 Adet Yumurta

3 Yemek Kaşığı Kakao

3 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi

Aldığı Kadar Un (Yaklaşık 3 Su Bardağı Kadar)

1 Paket Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

1. Şerbeti için bir tencerede şeker ve suyu birleştirip karıştıralım ve ocağa alıp yaklaşık 5-6 dakika kadar kaynatalım.
2. Kurabiye hamuru için bir kapta margarin, sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı ilave edip karıştıralım.
3. Sonra karıştırmaya devam ederek kakao, hindistan cevizi ve kontrollü bir şekilde unu ilave edelim.
4. Son olarak da kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğuralım.
5. Yoğurduğumuz kurabiye hamurundan parça alıp elimizde yuvarlayıp hafif şekilde bastıralım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
6. 190 derecede 20 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.
7. Şerbet ılık kurabiye de piştikten sonra kurabiyeleri şerbete tek tek batırıp tabağa alalım.
8. Kalan şerbeti de kurabiyelerin üzerine gezdirelim.
9. dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben hindistan cevizi ve ezilmiş antep fıstığı ile süsledim.

Afiyet olsun 😊