Zebra Kek Yapılışı :
- Yumurtaları köpürene kadar iyice çırpın kopurdukten sonra üzerine şekeri ilave edip iyice çırpmaya devam edin.
- Sonra yağı ve sirkeyi ilave edip çırpmaya devam ediyoruz, sonra unu eleyerek, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip bir tahta kaşığı yardımıyla yavaş yavaş karıştırıyorsunuz.
- Ondan sonra karışımı ikiye bölüp bir karışımın içine kakaolu ilave edip yavaşça karıştırıyorsunuz.
- Yağlanmış yuvarlar kek kalıbına sırayla bir kaşık beyaz bir kaşık kakaolu karışımdan üst üste ilave ediyoruz karışım bitene kadar işlemi devam ettirin.
- Karışım bitince 160 derecelik hafif ısıtılmış fırında 35 dk bekliyoruz.
NOT: Kabardıktan sonra fırınınızın ayarını 140 dereceye düşürün. Afiyet Olsun 🙂 🙂