Muffin Kek
Merhabalar değerli MutfakYolu.Com okurlarımız, bugün sizlere herkesin kolaylıkla yapabileceği bir kek tarifi vermeyi düşünüyorum. Bu kek tarifimiz ile hem aileniz için hem de evinize gelen misafirler ve eş dost gibi sevdikleriniz için güzel bir tercih olacaktır. Puding ile kekin muhteşem buluşmasıyla ortaya çıkan Muffin Kek Tarifi şimdi sizlerle.
Muffin Keki Malzeme Listesi
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı kadar taze süt
- Yarım su bardağı kadar toz şeker
- Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
- 1 paket bitter ya da çikolatalı puding
- 1 paket kakao
- 1 paket karbonat
- 2 paket vanilya
- Göz kararı kadar un (Hamurun cıvık olması gerekiyor)
Muffin Kek Yapılışı
Öncelikle malzeme listesinde belirttiğimiz bütün malzemeleri geniş bir kabın içerisinde güzelce karıştırıyoruz. Sonrasında güzelce harmanlayarak cıvık bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra ise kek hamurunu küçük muffin kek kalıplarına güzelce döküyoruz. Muffin kekleri pişirmek için önceden ısıttığımız fırının içerisine yerleştirerek 180 dereceye ayarlıyoruz. Keklerin piştiğinden ve kabardığından emin olmak için fırın camından kontrol edebilirsiniz. Dilerseniz muffin kek için puding malzemelerini de kullanmayabilirsiniz. Tabi ki pudingli muffin kek çok daha lezzetli olacaktır. Dilerseniz üzerine çikolata parçaları ya da hindistan cevizi de ekleyerek kekin lezzetini ve görüntüsünü güzelleşterebilirsiniz. Afiyet olsun diyorum. Yeni pasta ve kek tarifleri ile buluşabilmek dileklerimle.