Coco Star Kek Tarifi

Kekler mutfaklarımıza her zaman hazırladığımız yiyeceklerden. Bugün de Coco Star Kek tarifini değerleri Mutfak Yolu okurlarımıza sunuyoruz. İçerisinde coco star çikolatayı hatırlatan Hindistan cevizi ve çikolata sosu kullandığımız harika bir nefis kek tarifi. Sütlü ve Hindistan cevizli kek tarifi arayanlar bu kekin tarifine bayılacaklar.

Coco Star Kek Malzemeler

• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yumurta
• 1 su bardağı taze süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
•  2 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Kekin üzeri için 1 paket çikolata sosu (Arkasındaki tarife göre hazırlayın.)

Coco Star Kek Ara Malzemeleri

• 1 paket krem şanti
• 1,5 su bardağı Hindistan cevizi veya Antep fıstığı

Coco Star Kek Yapılışı

1. Öncelikle çukur bir kabın içine şekeri ve yumurtaları kırın 5 dakika bilendir ile çırpın. Ardından da içerisine süt, sıvı yağı da katıp çırpmaya devam edin.
2. Sonra bir un eleği yardımıyla üzerine unun yarısını, kakaoyu, vanilyayı, kabartma tozunu da ilave edip iyice çırpın.
3. Hamur kıvamı istediğiniz kıvamda olmadıysa kalan unu da üzerine azar azar ekleyin ve iyice kek hamurunu iyice karıştırın.
4. Daha sonra yağlanmış yuvarlak ya da kare fırın tepsisine veya yağlı kağıt da serebilirsiniz, kekin hamurunu döküp eşit şeklide yayın.
5. Önceden ısıtılmış fırında keki pişirin. Fırınınızın derecesi 160 derecede olması yeterlidir. İlk 15 dakika fırının kapağını açmayın sonra bir kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin.
6. Pişen coco star kekini 5 dakika bekletin biraz soğumasını sağlayın.
7. Soğuyan coco star kekini bıçak yardımıyla ortasından iki eşit parçaya ayırın. Ardından kesilen kekin bir parçasını borcama alın ve sütle keki ıslatın.
8. Fırında kek pişerken siz de krem şantiyi üzerindeki yapılışa göre hazırlayın. Önceden hazırladığınız krem şantinin içine Hindistan cevizini de koyup güzelce karıştırın.
9. Hazırladığınız bu krem şantiyi sütle ıslattığınız kekin ortasına dökün ve düzeltin.
10. Diğer kek parçasını da bu kekin üzerine koyun ve kalan sütle de bu keki güzelce ıslatın.
11. Önceden üzerindeki yapılışa göre pişirip soğuttuğunuz çikolata sosunu coco star kekin üzerine dökün ve düzgünce kekin üzerine yayın.
12. Buzdolabına aldığınız coco star keki 4 saat bekletip dinlendirin.
13. En son işlem olarak servis etmeden önce üzerine Hindistan cevizi veya Antep fıstığı kullanarak süsleyin.

Özel misafirlerinize ve özel günlerde farklı bir kek tarifi arıyorsanız mutlak ama mutlaka Coco Star Kekin tarifini denemelisiniz. Herkesin müptelası olacağı nefis bir kek olacaktır. Öyleyse Mutfak Yolu okurlarımıza şimdiden afiyetler olsun.

DetaylarPuan Ver→

Tarif Adı :

Coco Star Kek Tarifi

Yazar :

Aysel Kayacı

Kaç Kişilik :

6-8 Kişilik

Kalori Değeri :

345 kcal

Yayın :

2019-01-07

Hazırlık Süresi :

20 Dakika

Pişirme Süresi :

35 Dakika

Toplam Süre :

55 Dakika

Tarif Puanı :

3 10 oy