- Bir kapta yumurta ve pudra şekerini birleştirip köpürene kadar çırpalım.
- Köpürdükten sonra sıvı yağını da ekleyip çırpalım.
- Daha sonra sırasıyla süt, azar azar un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip spatula yardımıyla pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım.
- Yağlı kağıt serili kelepçeli kek kalıbının tabanına muzu doğrayıp dizelim.
- Karameli için tavada şekeri eriterek karamelize edelim.
- Karamelize olduktan sonra tereyağını ekleyip tereyağını eritelim ve ocaktan alalım.
- Dizdiğimiz muzun üzerine karameli gezdirerek dökelim.
- Onun da üzerine kek hamurunu gezdirerek dökelim.
- 180 derecede 35-40 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Piştikten sonra ters çevirip servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun 😊
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
MUZLU KARAMELLİ KEK
Kaç Kişilik :
4-6
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :