Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Damla Çikolatalı Kek benim en sevdiğim kek tarifleri arasında yer alıyor. Aslında meyveli kek tarifleri de hayır diyemeyeceğim kekler arasındadır. 🙂 İsterseniz evinize aniden misafirleriniz gelecek olsun, ister akşamları çayın yanında atıştırmalık olsun her türlü ihtiyacınıza acilen yetişebilecek harika bir kek tarifidir. Keki yerden içerisinde kullanacağımız çikolata parçaları ağızda harika bir lezzet bırakacak. İnternette başka sitelerde kolay kolay bulamayacağınız Damla Çikolatalı Kek, Mutfak Yolu okurlarımız için yayınlanıyoruz. O halde hadi tarife buyurun 🙂

Damla Çikolatalı Kek Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı erimiş tereyağı
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 limonun kabuğunun rendesi
  • 1 limonun suyu
  • Yarım su bardağı damla çikolata
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet kabartma tozu

Damla Çikolatalı Kek Yapılışı

  1. Bu kek için baton kek kalıbı kullandık biz. Yani bir nevi Damla Çikolatalı Baton Kek yapacağız. Kek kalıbına yağlı kağıt serip hazırlayalım. Kek karışımını hazırlamadan önce de fırını 160 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakalım ki sonra beklememek için.
  2. Şeker ve yumurtayı derin bir kabın içerisinde buluşturup köpürene kadar yaklaşık 3 dakika mikserde yüksek devirde çırpalım.
  3. Daha sonra süt ve yağı ekleyip bir süre daha çırpmaya devam edelim.
  4. Ardından limonun suyunu ve kabuğunun rendesini de ekleyip karıştıralım.
  5. Sıra geldi katı ürünleri eklemeye… Unu ve kabartma tozunu da bu aşamada ekleyelim ve hamurumuz hazır olana kadar karıştıralım.
  6. Hazır olan hamuru kek kalıbımıza ekleyelim ve üzerine damla çikolataları serpelim.
  7. Önceden ısıtılmış fırınımızda 40 dakika kadar keki pişirelim. Keki pişirirken kürdan testi yapmayı da unutmayın.

Kekin Püf Noktaları: Kek piştikten sonra kürdan testi yapmayı unutmayın. Ilık olarak servis yapılması, güzelce içini çektireceğinden daha lezzetli hale getirecektir kekinizi. Afiyet olsun sevgili dostlar 🙂

DetaylarPuan Ver→
recipe image
Kaç Kişilik :
8 Kişilik
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
3.51star1star1star1stargray 8 oy
Patito

Patito

Mutfak Yolu'na uğradığınız için teşekkür ederim! Ev yapımı aile yemekleri için mükemmel, sağlıklı ve lezzetli tarifleri paylaşmayı seviyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top
Mutfak Yolu © 2012 - 2020 😊
Veri Politikası | İletişim