Merhabalar, değerli MutfakYolu okuyucularımız. Bugün de sizlere, nefis Mısırlı Omlet tarifi ile lezzetler sunmaya devam ediyoruz. Sizlerde hep aynı lezzetlerden sıkıldıysanız hadi biraz kaçamak yapalım. Hem pratikliği hem de malzemelerin az oluşuyla sizde bu tarife bayılacaksınız.
Mısırlı Omlet için Gereken Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı mısır (Marketlerde dondurulmuş olarak satılan mısırlardan alıp, buzluğa koyup ihtiyaç halinde tüketebilirsiniz.)
- Küçük boy kasede rendelenmiş kaşar peyniri
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- Ayrıca sevdiğiniz baharatlardan istediğiniz ölçüde ekleyebilirsiniz.
- Tam dolu olmamak şartıyla bir yemek kaşığı tereyağı.
MISIRLI OMLETİN HAZIRLANIŞI
- Öncelikle yumurtalarımız çırpmak için bir kap alalım.
- Yumurtalarımızı sırası ile yemek kaşığı veya çırpacak yardımı ile çırpalım. Çırpa bildiğimiz kadar çırpalım.
- Bir kase rendelenen kaşar peynirini, 1 çay bardağı mısırı da ilave edip karıştıralım.
- Son olarak baharat ve tuzumuzu da ilave edelim.
- Omlet tavasına bir yemek kaşığından az olan tereyağını ilave edip, orta ateşte eritelim.
- Çırpılan malzemeleri ekleyip pişmeye bırakalım.
- 5-10 dakika içerisinde hazır olacaktır.
- İlk sıcağı çekilen mısırlı omleti servis tabağına alalım ve 5 dakika sonra dilimlere ayıralım.
Tüm kahvaltılık tariflere meydan okuyacak mısırlı omletinizi afiyetle yiyebilir, çocuklarınızı beslenmesine yapabilir veya aperatif olarak tabaklarını yanında koyabilirsiniz. Afiyet olsun, yepyeni tarifler ile görüşmek dileğiyle hoşça kalın.