Kaşarlı Omlet Tarifi

Merhabalar Sevgili MutfakYolu.com okurlarımız, bugün de kahvaltılık tariflerle devam ediyoruz. Şimdi sizler için hem pratik hem de hafif bir tarif vereceğim. Size vereceğim kaşarlı omlet aslında baharatlı; ancak benim gibi mide problemi olanlar baharatları az oranda tutabilir ya da kullanmayabilir.

Kaşarlı Omlet Malzeme Listesi

• 3 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Tuz
• Birkaç dilim kaşar peyniri

Kahvaltılık Kaşarlı Omlet Hazırlanışı

• İlk olarak yumurtaları bir çukur tabağın içerisine kırıp çırpıyoruz ve çırpıyoruz.
• Ardından yumurtanın içerisine listedeki tüm baharatları dilediğimiz oranda koyup çırpmaya devam ediyoruz.
• Yanmaz bir tavada tereyağını eritip iyice kızarttığımız yağın üzerine yumurtayı döküp üzerini kapakla kapatıyoruz. Tabi bu sırada ateşin çok hararetli olmamasına özen gösteriyoruz.
• Omletimizin pişmesine yakın kaşar peynirlerini de yumurtanın üzerine dizip kapağı tekrardan üzerine kapatıp, ateşi de söndürüyoruz.
• Kaşarlar eridikten sonra servi yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet şeker olsun efendim 😉