- Yufkaların her birinden 4 eşit üçgen oluşturalım. (Toplamda 20 adet çıkıyor)
- Derin bir kapta doğranmış domates, sucuk, biber, ketçap, kekik ve rendelenmiş kaşar peynirini birleştirip iyice karıştıralım.
- Bir tabakta sıvı yağ ve suyu birleştirip karıştıralım.
- Üçgen yufkaları tek tek tezgaha koyup üzerine karışımdan koyalım ve sürelim.
- Üzerine karıştırdığımız iç harçtan koyalım ve saralım.
- Bütün börekleri sardıktan sonra panesi için bir tabakta yumurtayı çırpıp üzerine sütü ilave edelim ve karıştıralım.
- Başka bir tabağa da galeta unu koyalım ve böreği önce yumurtalı karışıma daha sonra da galeta ununa bulayalım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine börekleri dizelim ve 180 derecede 20-25 dakika kadar pişirelim.
Afiyet olsun 😊
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
PİZZA BÖREK
Kaç Kişilik :
4-6
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :