Sıcak Yaz Günlerinde Soğuk Çilekli Limonata
Merhabalar değerli MutfakYolu.Com okurlarımız, bugün sizlere serinletici bir içecek tarifi vereceğim. Bu soğuk içecek tarifimiz sayesinde hem siz hem de sevdikleriniz sıcak yaz günlerinin bunaltıcılığından bir nebze olsun kurtulacak ve mutlu olacaksınız. Vereceğim malzemelerle 6 kişilik limonata çıkmaktadır. Dilerseniz malzemeleri ikiye katlayarak daha fazla kişi için limonata yapabilirsiniz. Şimdi Çilekli Limonata Tarifi sizlerle.
Çilekli Limonata Malzeme Listesi
- 600 gram kadar çilek
- 2,5 su bardağı soğuk su
- 3 adet limon
- 1 su bardağı kadar toz şeker
Çilekli Limonata Yapılışı
- Öncelikle limonların kabuklarını bir bir kabın içerisinde rendeliyoruz.
- Sonrasında limonun içini de ince dilimler şeklinde doğruyoruz
- Ardından çilekleri güzelce yıkadıktan sonra ortadan ikiye bölerek doğramaya başlıyoruz.
- Sonrasında limon kabuğu, limon ve çilek karışımının üzerine toz şekeri döktükten sonra 4 saat kadar dinlendirilmesi gerekiyor.
- Bekleme işleminden sonra bütün malzemeleri rondo ile güzelce çekiyoruz.
- Ardından çilekli sıvı karışımın içerisine suyu da ilave ederek güzelce karıştırıyoruz.
- Sonrasında limonatayı bir sürahinin içerisine dökerek ağız kısmını bir bezle kapatıyoruz (Tülbent de olabilir) ve limonların çekirdekleri ve tortu kısmı bezde kalacak şekilde ara ara ezerek limonatayı süzüyoruz.
- Böylelikle çilekli limonlu limonata servis edilebilir hale gelecektir. Tavsiye olarak limonataya buz da ekleyebilirsiniz.
Yepyeni yemek tarifleri ve pasta tarifleri ile yeniden sizlerle olmak üzere. Lütfen bu limonata tarifimiz hakkındaki görüşlerinizi bizimle paylaşınız.
Afiyet Olsun.