Bugün de Kandil Simidi Yapalım. Dinimiz için çok önemli olan kandillerde bu nefis simidi yapıp dağıtmanın da önemi büyüktür. Bu sebeple bugün sizlere kandil simidi tarifi vereceğiz. Oldukça basit olarak hazırlanabilen kandil simidinden fazlaca yapıp herkese dağıtmanızı temenni ediyoruz. Tabi ki kandil simidini normal zamanlarda da davetlerde ikram etmek için hazırlayabilirsiniz. Şimdi kolay kandil simidi nasıl yapılır? sizlerle.
Kandil Simidi Malzeme Listesi
- 1 yumurta sarısı (beyazı üstüne kullanılacak)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı karbonat (bulamazsanız 1 paket kabartma tozu)
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket margarin oda sıcaklığında
- 1 tatlı kaşığı mahlep (isteğe göre. Hoş koku verir)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Üzerine Aldığı kadar un
Kandil Simidi Nasıl Yapılır?
1. Öncelikle un ve karbonat hariç kalan diğer tüm malzemeleri bir kabın içerisinde güzelce karıştırın.
2. Sonra karışıma un ve karbonatı da ekleyerek güzelce yoğurun. (Karışıma unu yavaş yavaş eklemeniz gerekiyor.Lütfen bunu unutmayın)
3. Sonra elde ettiğiniz kandil simidi hamurundan parçalar kopartıp tezgahın üzerinde yuvarlayarak uzun şerit haline getirin.
4. Daha sonra ise iki hamurların ucunu birleştirip yuvarlak şeklini verin.
5. Elde ettiğiniz kandil simidini önce yumurta akına batırıp çıkartın sonra da susam dolu bir tabakta simitlerin her yerini susama bulayın.
6. Ardından yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine güzelce dizerek önceden ısıtılan 180 derecelik fırında hafif pembeleşene 25 – 30 dakika kadar pişirin.
Tüm islam aleminin kandilini en içten dileklerimle kutluyorum. Hepimize mübarek olsun. Lütfen hayır dualarınızda bizi de unutmayın. Yepyeni yemek tarifleri ile tekrardan sizlerle olmak dileklerimizle.
