Nefis Elmalı – Kayısılı Tart
Merhaba Sevgili MutfakYolu.Com okurlarımız, bugün sizlere çok güzel ve pratik bir turta tarifi vereceğim. Ben istediğim zaman çabucak hazırlayabiliyorum bu turtayı ve annemler de oldukça seviyorlar. Bu sebeple bu güzel çilekli ve elma marmelatlı turtanın tarifini size de vermek istiyorum.
Malzeme Listesi
- 75 gram margarin ya da tereyağı (oda sıcağında)
- Turta üzerine kayısı ve elma marmeladı
- 1 çay bardağı kadar yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 5 yemek pudra şekeri
- Yarım cay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Kayısılı Elmalı Turta Yapılışı
- Öncelikle bir kap içerisinde hamur malzemelerini yoğurtun ve ele yapışmayan bir hamur yapın.
- Sonrasında kıvamını tutan hamurdan yumruk kadar parça ayırın.
- Ardından kalan hamuru yağlanan tart kalıbına yayın ve her yeri eşit olsun. (Borcam da kullanabilirsiniz)
- Sonra ise hazırda olan kayısı ve elma marmeladını sürün ayırdığınız hamuru rendeleyip tartın tamamına yayın.
- Pişirmek için 180° fırına sürün ve üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Fırından indirdikten sonra iyice soğuyunca servis yaparken de pudra şekeri serpin.
- Dilerseniz üzerine temsili resimdeki gibi bol çilek ve krema hazırlayıp güzelce yerleştirebilir, bu sayede tartın lezzetini daha da arttırabilirsiniz.
Yepyeni pasta tarifleri ve yemek tarifleri ile yeniden karşınızda olacağım. Lütfen bu tart tarifim hakkındaki yorumlarınızı eksik görmeyiniz. Sorularınız olursa buradan sorabilirsiniz.
Afiyet olsun.