Çikolatalı Lokma Poğaça Tarifi

Çikolatalı Lokma Poğaça Tarifi

Bugün sizlere farklı, alışılanın dışında nefis bir poğaça tarifi olan Çikolatalı Lokma Poğaça tarifini sunacağım. Poğaçamızın içerisinde çikolata da kullanacağımız için özellikle de küçük aile bireylerimiz çok beğeneceklerdir. Hep birlikte Çikolatalı Nefis Poğaça yapalım. Şimdi Nutellalı Lokma Poğaça tarifini beğenilerinize sunuyorum.

Nutella Çikolatalı Lokma Poğaça Malzemeler

  • 2 yumurta (beyazları ve sarıları ayrılacak)
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 bardak ılık süt
  • 1 bardak ılık su (isterseniz süt de kullanabilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 paket küçük yaş maya
  • 1 paket instant maya
  • 350 gram kadar nutella çikolata

blank

Nutellalı Lokma Poğaçanın Yapılışı

  1. Öncelikle poğaçanın hamurunu hazırlayacağız. Bunun için geniş bir kabın içerisine sütü, yumurtanın beyazlarını, sıvı yağı, tuzu, yaş mayayı, toz şekeri ekleyip iyice harmanladıktan sonra üzerine yavaş yavaş unu da dökerek karıştırıyoruz.
  2. Hamuru iyice yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
  3. Hazırladığımız hamuru tezgah üzerinde 10 dakika boyunca yoğuruyoruz.
  4. Daha sonra yoğurduğumuz hamuru tekrar yoğurma kabı içerisine alıp kabın üzerini bir poşetle sarıyoruz.
  5. Sonra hamuru sıcak tutması için kalın bir bezle örterek 2 saat kadar iyice dinlendiriyoruz.
  6. Hamurun dinlendirilme evresi sonrasında, ceviz büyüklüğünde parçalar kopardıktan sonra orta kısımlarını elimizle delerek içerisine nutella çikolata yerleştirip tekrardan kapatarak yuvarlıyoruz.
  7. Sonra yuvarlak bir kek kalıbının içerisini güzelce yağlıyoruz ve hazırladığımız ilk nutellalı hamur topunu ortaya koyuyoruz.
  8. Diğer nutellalı hamur topları da aynı büyüklük ve şekilde hazırlayıp yerleştiriyoruz.
  9. Sonrasında kek kalıbımız dolacaktır. Bu kalıbı ortalama 45 dakika kadar dinlendirip üzerine yumurtaların sarılarını sürüyoruz.
  10. En son işlem olarak önceden ısıttığımız 180 dereceye ayarlı fırın içerisinde güzelce pişiriyoruz.

Pişirme işlemi sırasında fırın camından sık sık kontrol etmeliyiz ki poğaçamız yanmasın. Yepyeni pasta tarifleri ve yemek tarifleri ile tekrardan sizlerle olmak dileklerimle. Lütfen nutella çikolatalı lokma poğaça tarifi hakkındaki yorumlarınızı bizimle paylaşınız.

BenguCetin

BenguCetin

Fastfooda ve hazır gıdalara açtığım savaş ile uğraşıyorum. Anneanne yemeklerine dönme vakti geldi de geçiyor. Herşey evde yapılabilirken hazır almak niye?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top
Mutfak Yolu © 2012 - 2020 😊
Veri Politikası | İletişim