Bugün sizlere farklı, alışılanın dışında nefis bir poğaça tarifi olan Çikolatalı Lokma Poğaça tarifini sunacağım. Poğaçamızın içerisinde çikolata da kullanacağımız için özellikle de küçük aile bireylerimiz çok beğeneceklerdir. Hep birlikte Çikolatalı Nefis Poğaça yapalım. Şimdi Nutellalı Lokma Poğaça tarifini beğenilerinize sunuyorum.
Çikolatalı Lokma Poğaça Malzemeler
2 yumurta (beyazları ve sarıları ayrılacak)
3 yemek kaşığı şeker
1 bardak ılık süt
1 bardak ılık su (isterseniz süt de kullanabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı kadar tuz
1 bardak sıvı yağ
1 paket küçük yaş maya
1 paket instant maya
350 gram nutella çikolata
Nutellalı Lokma Poğaçanın Yapılışı
Öncelikle poğaçanın hamurunu hazırlayacağız. Bunun için geniş bir kabın içerisine sütü, yumurtanın beyazlarını, sıvı yağı, tuzu, yaş mayayı, toz şekeri ekleyip iyice harmanladıktan sonra üzerine yavaş yavaş unu da dökerek karıştırıyoruz.
Hamuru iyice yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Hazırladığımız hamuru tezgah üzerinde 10 dakika boyunca yoğuruyoruz.
Daha sonra yoğurduğumuz hamuru tekrar yoğurma kabı içerisine alıp kabın üzerini bir poşetle sarıyoruz.
Sonra hamuru sıcak tutması için kalın bir bezle örterek 2 saat kadar iyice dinlendiriyoruz.
Hamurun dinlendirilme evresi sonrasında, ceviz büyüklüğünde parçalar kopardıktan sonra orta kısımlarını elimizle delerek içerisine nutella çikolata yerleştirip tekrardan kapatarak yuvarlıyoruz.
Sonra yuvarlak bir kek kalıbının içerisini güzelce yağlıyoruz ve hazırladığımız ilk nutellalı hamur topunu ortaya koyuyoruz.
Diğer nutellalı hamur topları da aynı büyüklük ve şekilde hazırlayıp yerleştiriyoruz.
Sonrasında kek kalıbımız dolacaktır. Bu kalıbı ortalama 45 dakika kadar dinlendirip üzerine yumurtaların sarılarını sürüyoruz.
En son işlem olarak önceden ısıttığımız 180 dereceye ayarlı fırın içerisinde güzelce pişiriyoruz.
Pişirme işlemi sırasında fırın camından sık sık kontrol etmeliyiz ki poğaçamız yanmasın. Yepyeni pasta tarifleri ve yemek tarifleri ile tekrardan sizlerle olmak dileklerimle. Lütfen nutella çikolatalı lokma poğaça tarifi hakkındaki yorumlarınızı bizimle paylaşınız.
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
Yumuşacık Nutella Çikolatalı Lokma Poğaça Tarifi
Yazar :
BenguCetin
Kaç Kişilik :
4 Kişilik
Kalori Değeri :
240 kcal
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
3.52 oy
Tarif Fotoğrafları
Ziyaretçi Yorumları
siz de yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.
En iyi kullanıcı deneyimi sunabilmek için sınırlı çerezleri kullanıyoruz. Sitemizi kullanarak Çerez Politikası'nı kabul etmiş sayılırsınız. TamamÇerez Politikası