Simit Kebabı Tarifi

Simit Kebabı Tarifi

Simit Kebabı Denemiş miydiniz ?

Sevgili MutfakYolu.Com takipçilerimiz, Güneydoğu Anadolu yöresine ait simit kebabı tarifini sizlerle paylaşacağız. Güzel bir etli yemek tarifi arıyorsanız bu yemek tarifimiz tam size göre. Şimdi simit kebabı tarifi sizlerle.

Simit Kebabı Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • Yarım su bardağı köftelik bulgur
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 800 gram kuzu kıyma
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • Karabiber
  • Tuz
  • Biber ve domates (üzeri için)

simit-kebabi

Simit Kebabı Yapılışı

  • Bulguru ılık suda ıslatıyoruz. Ardından kıyma ile yoğurmaya başlıyoruz.
  • Ardından diğer malzemeleri de kıymaya ekliyoruz ve elimizi ıslatarak yoğurmaya devam ediyoruz.
  • Kıyma kıvama gelene kadar bu işleme devam ettikten sonra kebap şişlerine batırarak hazır ediyoruz.
  • Ardından ızgarada pişiriyoruz ve etler piştikten sonra şişi etten çekerek çıkartıyoruz.
  • Hazır kebaplarımızı yağlı kâğıt üzerine koyuyoruz.
  • Üzerine domates ve biberleri büyük parçalar halinde keserek süsleyerek koyuyoruz.
  • Ardından da tepsiyi önceden ısıtılmış olan 200 dereceye ayarlanmış fırında üstü kızarana kadar pişiyoruz.
  • Üstü kızarınca fırından çıkartıp süsledikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz.

Böylece yöresel simit kebabı tarifi de hazır oluyor. Yepyeni yemek tarifleri , pasta tarifleri ve tatlı tarifleri ile yeniden görüşmek üzere. Bu tarifimiz hakkındaki yorumlarınızı lütfen eksik etmeyiniz.

Patito

Patito

Mutfak Yolu'na uğradığınız için teşekkür ederim! Ev yapımı aile yemekleri için mükemmel, sağlıklı ve lezzetli tarifleri paylaşmayı seviyoruz.

Bu Tarife Yapılan Yorumlar

  1. blank UGUR CAN dedi ki:

    güzel bir lezzet teşekkürler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top
Mutfak Yolu © 2012 - 2020 😊
Veri Politikası | İletişim