Bence tavuk etinin en lezzetli olduğu hali köri ile birlikte hazırlanmasıdır. Körili Tavuk But vazgeçemeyeceğiniz biz lezzet olacak. Normalde de tavuk eti haşlandığı zaman lezzetli oluyor; ancak deneyenler zaten biliyor denemeyenler için şiddetle tavsiye ediyorum. Körili soslu tavuğun tarifi bir çok yemek sitesinde bulunmakta; ancak size vereceğim bu tarifin bir eşi ve benzeri yok. Şimdi leziz körili tavuk yemeği tarifimize geçelim.
Körili Tavuk But için Malzemeler
1 kilogram tavuk eti (tavuk budu)
1 çorba kaşığı kadar köri (marketlerde köri harcı bulabilirsiniz)
1 çorba kaşığı kadar biber ya da domates salçası
1 çay kaşığı kadar kara biber
Yeterince Tuz ve Pul Biber
Köri Soslu Tavuk But Yapılışı
İlk olarak tavuk butlarını bir kabın içerisine koyuyoruz. Bu kap içerisine köri sosunu ve salçayı da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Sonrasında diğer tüm malzemeleri de karıştırma kabı içine ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
İyice karıştırdıktan sonra butları buzdolabı poşetine yerleştirip ağzını sıkıca kapatıyor ve ısıtılmış fırına koyuyoruz.
Körili tavuğun malzeme listesine yağ yazılmamış olmasının nedeni butların içerisinde tavuğun kendi yağının olmasıdır. Fazla yağ vücut için zararlıdır. Bu sebeple yağ eklemenize gerek yok.
Körili Tavuk yemeğinin içerisindeki köri tavuğun kendine has kokusunu çekerek yemeğinize hoş bir aroma katacaktır.
Tavuk yemeğimiz fırında piştikten sonra tavuk butlarının iyice kızarmasını istiyorsanız poşetleri yırtıyoruz ve pişirmeye 15 – 20 dakika kadar daha devam ediyoruz.
Körili Tavuk ile ne güzel gider ? diye soracak olursanız. Yanında güzel bir pirinç pilavı yapabilirsiniz. Afiyet olsun dostlar yeni yemeklerle tekrardan buluşmak dileğiyle.
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
Körili Tavuk But Tarifi
Yazar :
Gökhan Kayacı
Kaç Kişilik :
4-6 Kişilik
Kalori Değeri :
245 kcal
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
32 oy
Tarif Fotoğrafları
Ziyaretçi Yorumları
siz de yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.
Gökçe
19 Kasım 2013 - 15:36
Ama her gun körili tavuk yiyim tamam mi?
lüsifer
19 Kasım 2013 - 21:56
34 dk da körili tavuk ve salata sos yapabiliyorum.Muhteşem uyumlu oluyor
Mine
29 Kasım 2013 - 20:08
güveçte körili tavuk yapın derim çok daha lezzetli oluyo
ahmetddr
08 Aralık 2013 - 02:42
Geçen yurtta vermişler onumuze körili tavuk diye ; ama hiç yapamamışlar körili tavuğu ! git bi mangal yak , ızgara yap. köri bizm neyimize adanalıyız biz
ARABACILAR
14 Aralık 2013 - 02:31
Gelince Yaparız Kirveeee :)))) Bu sefer Körili Tavuk Denicem
Zeynep
16 Şubat 2014 - 14:48
körili tavuğa bayılırım
nurten
02 Nisan 2014 - 00:11
Körili tavukk bayıldımmmm 😀
ekmen
17 Eylül 2014 - 13:55
bu sitedeki tarife bayıldım
Patito
30 Aralık 2017 - 15:35
Teşekkürler köri sos ile tavuk yemeği gerçekten çok güzel oluyor.
Merve
09 Mart 2020 - 16:10
Buzdolabı poşeti ile fırında yemek yapıldığını bilmiyordum!
En iyi kullanıcı deneyimi sunabilmek için sınırlı çerezleri kullanıyoruz. Sitemizi kullanarak Çerez Politikası'nı kabul etmiş sayılırsınız. TamamÇerez Politikası