- Güveçte zeytinyağını kızdırıp sotelik doğranmış eti ilave edelim ve rengi değişip suyunu salıp hafif çekene kadar pişirelim.
- Daha sonra üzerine doğranmış soğan, patates, patlıcan ve domatesi üst üste döküp yayalım.
- Bir kasede salça, kekik, karabiber, tuz, su ve pul biberi birleştirip salçayı karıştırarak açalım.
- Güvecin en üstüne de salçalı karışımı gezdirerek döküp kapağını kapatalım.
- Yaklaşık 1 saat kadar pişirmeye bırakalım.
- Afiyet olsun 😊
Enfes Bir Akşam Yemeği 😍 Güveçte Sebzeli Et Yemeği ✅
güveç et