Cevizli Tavuk Sarma Tarifi

Tavuklu yemekleri hemen hemen herkes sever. Ama bugün bambaşka bir tarif olan Cevizli Tavuk Sarma Tarifini deneyeceğiz. Hem de cevizli 🙂 Bakalım aileniz hazırladığınız tavuk sarmayı tekrar pişirmenizi isteyecek mi? 😉
6 kişiliktir.

Enerji: 395,6 kcal Protein: 18,8 gr Yağ: 32,5 gr Karbonhidratlar: 6,8 gr

Cevizli Tavuk Sarma Malzemeleri

• 3 adet tavuk göğsü
• 200 gram taze kaşar peyniri
• 250 gram çeri domates
• 100 gram California cevizi içi
• Taze kekik
• Zeytinyağı
• Tuz, karabiber

Cevizli Tavuk Sarma Hazırlanışı

• Tavuk göğüslerini yatay olarak ikiye bölüp sert bir cisim yardımıyla hafifçe döverek inceltin.
• Cevizleri merdaneyle ezerek küçük parçalara ayırın.
• Kaşar peynirini rendeleyip ceviz içiyle karıştırın.
• İnceltilmiş tavuk etlerinin üstüne zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serperek karıştırın.
• Tavukları düz bir zeminde açıp ortalarına kaşar peynirli cevizli karışımdan koyun.
• Rulo şeklinde sarıp ortalarından kürdanla tutturun.
• Çeri domatesleri dörde bölüp fırın kabınızın tabanına yayın.
• Üzerine tuz ve kekik serpiştirip zeytinyağı gezdirdikten sonra tavuk rulolarını domateslerin üzerine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 220 derece fırında tavuklar kızarana kadar pişirin.
• Fırından çıkarıp sıcak olarak servis edin.