Puf Puf Kabaran Yumuşacık Bir Ekmek 😍 Evde Çiçek Ekmek Tarifi 💯

4 Su Bardağı Un

1 Paket Maya

1 Yemek Kaşığı Şeker

1 Tatlı Kaşığı Tuz

2 Su Bardağı Ilık Su

Üzeri İçin;

Yumurta Sarısı Çörek Otu

• Derin bir kapta un, maya, şeker, tuz ve azar azar ılık suyu ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
• Hamuru mayalanması için üzerini kapatalım ve sıcak bir yerde mayalayalım.
• Hamur mayalandıktan sonra elimize yağ sürüp hamurdan parçalar alalım ve elimizde yuvarlayarak şekil verelim.
• Kelepçeli kek kalıbına yuvarladığımız hamuru yerleştirelim ve bütün hamur bitene kadar aynı işlemi yapıp çiçek olacak şekilde yerleştirelim.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim ve 5-10 dakika daha böyle dinlendirelim.
• Daha sonra 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim.
• Afiyet olsun 😊