- Derin bir kapta su, şeker ve mayayı birleştirip karıştıralım.
- Karıştırmaya devam ederken zeytinyağ, un, tuz ve yavaş yavaş tam buğday ununu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamurun üzerini kapatıp mayalandıralım.
- Mayalanan hamuru tezgaha un serpip üzerine alalım ve yuvarlayıp 6 eşit beze oluşturalım.
- Oluşturduğumuz bezeleri yağlı kağıt koyduğumuz güveç kaplarına yerleştirelim ve bir 10-15 dakika kadar bekletelim.
- Bekleyen ekmeğe isteğe bağlı ortasına çizik atabilirsiniz.
- 200 derecede 25-30 dakika kadar pişirelim.
- Piştikten sonra üzerine örtü örtelim ki yumuşaklığı kaybolmasın.
- Afiyet olsun 😊
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
TAM BUĞDAY UNLU GÜVEÇTE MİNİ EKMEK
Kaç Kişilik :
4-6
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :