Gebel Aşı Çorbası Tarifi

Gebel Aşı Çorbası Tarifi

Gebel Aşı Çorbası 

Sevgili MutfakYolu takipçilerimiz, Gebel aşı çorbası tarifi ile Doğu Anadolu’nun yöresel çorba tariflerinden birini yapabilir ve bu sayede sevdiklerinize de farklı bir tat sunabilirsiniz.

Gebel Aşı Çorbası Malzemeleri

  • 2 adet beyaz pancar
  • 1 çay bardağı buğday
  • 3 adet domates
  • 7 su bardağı su
  • 1 demet taze nane
  • 4 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • Karabiber
  • Tuz

Gebel Aşı Çorbası Yapılışı

Öncelikle buğdayı 3 su bardağı su ile haşlıyoruz. Ardından bir gün bekletin. Pancarı ve domatesi küp küp doğrayın. Ardından bu malzemeleri de 4 su bardağı su ile haşlayın. Ayrı bir kap içerisinde yoğurt ve yumurtayı çırpıyoruz. Çorbadan alıp biraz ısıttıktan sonra pancarla birleştirin. Önceden haşlanmış buğdayı suyuyla beraber ekleyin. Son olarak da çorbaya baharatlarını da ekleyip karıştırdıktan sonra kaynayana kadar harlı ateşte kaynadıktan sonra da kısık ateşte pişirin. Malzemeleri piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Piştikten sonra üzerine taze nane de serperek çorbanızı süsledikten sonra servis edin. Bir sonraki yöresel çorba tarifleri ile karşınızda olmak üzere. Lütfen güzel yorumlarınızı eksik etmeyiniz.

Patito

Patito

Mutfak Yolu'na uğradığınız için teşekkür ederim! Ev yapımı aile yemekleri için mükemmel, sağlıklı ve lezzetli tarifleri paylaşmayı seviyoruz.

Bu Tarife Yapılan Yorumlar

  1. blank funda dedi ki:

    farklı bir çorba tarifi ; ama bunu deneyeceğim çok güzel görünüyor.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top
Mutfak Yolu © 2012 - 2020 😊
Veri Politikası | İletişim