Pratik Sulu Börek
Merhabalar MutfakYolu.Com okurlarımız, bugün de size çok enfes bir börek tarifi vereceğim. Yapımı oldukça kolay olan bir Pratik Sulu Börek Tarifi. Böreğe bayılanlar için gerçekten vazgeçilemeyecek bir tariftir.
Sulu Börek Malzeme Listesi
- 1 su bardağından biraz daha az zeytin yağı
- 1 su bardağı su
- 6 adet yufka
Sulu Börek İç Malzemesi
- Yarım demet maydanoz
- 200 gram beyaz peynir
Sulu Börek Üzeri Malzemeleri
- 1 çorba kaşığı su
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Pratik Sulu Börek Yapılışı
Öncelikle suyu ve zeytin yağını bir kabın içerisinde güzelce karıştırıyoruz. Sonra yufkalardan birini açarak seriyoruz ve üzerine 5 çorba kaşığı su yağ karışımından döküp yayıyoruz. İkinci yufkayı da diğer yufkanın üzerine serip gene üzeri için de aynı işlemi yapıyoruz. Sonra börek yufkasını bıçak ya da kesici yardımıyla 8 eşit üçgen parçaya bölüyoruz. Her yufka parçasının uç kısmına iç malzemeden koyup güzelce sarıyoruz.
Daha sonra fırın tepsisine sardığımız yufkaları güzelce dizerek üzerlerine yağ su ve yumurta karışımından güzelce sürüyoruz. Sonrasında ise sulu börekleri pişirmek için 190 dereceye ayarladığımız fırına sürüp üzerleri kızarıncaya dek pişirin. Gerçekten Sulu Börek yapılışı kolay ve lezzetli bir börektir.
Bir sonraki yemek tarifleri ve börek tarifleri ile karşınızda olmak üzere. Lütfen bizim için değerli olan yorumlarınızı eksik etmeyiniz.