Site icon Kolay Nefis Yemek Tarifleri • Mutfak Yolu

Patatesli Peynirli Kolay Börek Tarifi

Evde Patatesli Peynirli Kolay Börek Yapılışı

Bugün Patatesli Peynirli Kolay Börek tarifi Mutfak Yolu yemek tarifleri okurları için yayında. Artık nefis patatesli peynirli börek yapımı çok basit. Hamur yoğurmak, yufka açmak ve açılan yufkayla lezzetli börekler yapmak iyi hoş ama biraz da yorucudur. Börek tarifi ya da diğer yufkalı tarifleri yapanların yorulmaması için de hazır yufka yapmışlar. Hem pratik hem de zamandan kazandıran bir kolaylık sağlıyor. Bu kolaylığı da göz ardı etmemek gerekiyor. Hemen yufka alıp alttaki hazır yufkadan börek tarifine mutlaka bir göz atın derim siz Mutfak Yolu okurlarımız.

Patatesli Peynirli Kolay Börek için Malzemeler

Evde Patatesli Peynirli Kolay Börek Yapılışı

  1. Yufkanın birini masaya yada tezgaha yayıp sütlü karışımdan kaşık yardımıyla üzerine gezdirerek dökün.
  2. Patatesli harç için patatesin bir kısmını ayırın ve kalan patatesin içine de soğanların yeşil kısmını incecik doğrayın ve tuz, karabiber ile bir iki rende hareketiyle muskat katıp karıştırın.
  3. Patatesli harcı tezgahtaki yufkanın kenar kısmına ince bir şekilde yani sigara böreğine malzeme koyar gibi koyup rulo yapın ve bıçak yardımıyla uzun uzun kesin.
  4. Elinizde bulunan diğer yufkayla da aynı işlemi yapın.
  5. Kalan iki yufkayı da yine sütlü harç ile ıslatıp üçgen parçalara ayırın. Bu üçgen parçalara kalan patates püresi ve köy peynirini karıştırıp yufkanın geniş kısmına malzemeden koyup rulo yapıp gül böreği şekline getirin.
  6. Hazırladığınız patatesli peynirli börekleri de yağladığınız yahut yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.
  7. Böreklerin üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve susamla çörekotu serpin.
  8. Son işlem olarak da önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırında böreklerin üzerleri güzelce kızarıncaya dek pişirin. Afiyet olsun.

Diğer nefis börek tarifleri keşfetmek istiyorsanız bağlantıya tıklayabilirsiniz. Değerli yorumlarınızı da eksik etmeyin dostlar. 🙂

DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
Patatesli Peynirli Kolay Börek Tarifi
Yazar :
Kaç Kişilik :
8 Kişilik
Kalori Değeri :
645 kcal
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
3.5 15 oy
Exit mobile version