Kolay Bir Börek Tarifi – Tava Böreği
Merhabalar değerli MutfakYolu.Com okurlarımız, bugün sizlere sevgili okurlarımızdan Esin Duyar hanımın bizlere ilettiği tava böreği tarifi vereceğiz. Yapılışı oldukça kolay olan bu börek tarifi ile kahvaltılar için güzel bir tercih olabilir. Şimdi tavada börek tarifi sizlerle.
Tava Böreği Malzeme Listesi
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 kaşık yoğurt
- 3 adet yufka
- Yarım su bardağı süt
Böreğin İç malzemesi:
- Peynir
- Maydanoz
Tavada Börek Yapılışı:
- Listede yer alan malzemeleri bir kabın içerisinde güzelce karıştırarak börek harcını yapıyoruz.
- Öncelikle tavaya yapışmaması için tavayı yağlamalısınız.
- Yufkaların birini bütün şekilde tavadan taşırarak serelim.
- Diğer yufkaları elimizle gelişi güzel kopararak harca bandırıp tavaya serelim.
- Yufkaların arasına iç malzemeyi koyup tekrar bandırma işlemine devam edelim.
- En son yufka parçasını kullanınca tavanın kenarındaki yufkaları üzerine kapatalım
- Ocağın en büyük tarafında kısık ateşte bir yüzü kızarana kadar bekletin ve bir kapak yardımıyla diğer tarafını çevirin tavaya tekrar biraz yağ koyun diğer tarafını da kızartın.
Siz de beğendiğiniz tarifleri sitemiz üzerinden bize ulaştırabilirsiniz. Lütfen bu tarifle ilgili olumlu ya da olumsuz yorumlarınızı esirgemeyiniz. Yepyeni ve lezzetli yemek tarifleri ile tekrardan buluşmak üzere.