En çok okunan yemek tarifi paylaşım sitesi
Merhaba değerli okurlarımız Bugün Evde Nasıl Sirke Hazırlanır? adlı makalemi ele alacağım. Bir önceki makalemde sirke hakkında biraz bilgi vermiştim. Bu makalemde de Sirke nasıl yapılır? Meyvelerden sirke nasıl yapılır? gibi başlıklar ile devam edeceğim. Genelde yaygın olarak elma ve üzüm sirkeleri kullanılır. Fakat istediğiniz her tür meyvenin sirkesi yapılabilmektedir. Kullandığınız meyvelerin şekeri ilk başta alkole sonrasında sirke olacaktır. Keskin bir sirke mi hazırlamak istiyorsunuz o halde şekeri çok olan bir meyve tercih etmelisiniz. Pirinç, bal ve nane kullanarak da sirke yapabilirsiniz.
Temizlikte kullanılan bir diğer sirkemiz de Beyaz sirkedir. Doğal bir dezenfektan’dır. Bu sirkenin yapımında mısır şekeri veya şeker pancarı kullanılmaktadır. Temizlik için beyaz sirkeyi tercih edebilirsiniz. Şimdi Evde Nasıl Sirke Hazırlanır? makalemizin detaylarına girelim.
Biraz önce de dediğim gibi meyvenizin şeker oranının yüksek olması sirke yapmanız için yeterli olacaktır. Şimdi size meyvelerden nasıl sirke yapılır onların tarifini vereceğim.
Öncelikle üzüm sirkesinin yapımından başlayalım.
Bundan önceki vermiş olduğum Üzüm ve Elma sirkesi tarifindeki kullandığınız malzemeler ve uyguladığınız işlemler aynıdır. Havuç sirkesinde sadece Yarım kilogram havuç ve 1 tatlı kaşığı tuz kullanacaksınız. İçme suyunu eklerken tuzu da ekleyin.
Meyve suyu ile de sirke yapmak mümkün. Meyve kullanarak sirke yaptığınızda sürekli dibe çöküyor. O yüzde meyve suyuda kullanabilirsiniz. Fakat meyve suyu, organik meyveden taze sıkılmış olması gerekiyor. Hazır satılan meyve suları ile sirke olmaz. 🙂
Değerli okurlarımız Evde Nasıl Sirke Hazırlanır? makalenin devamını bir sonraki makalemde okuyabilirsiniz. Şimdilik görüşmek üzere hoşçakalın…
Mutfakta Pratik Bilgiler ve Mutfak Ölçüleri Tablosu sayfalarımıza da göz atmak ister misiniz?
Ziyaretçi Yorumları siz de yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.
Ben sadece elma ve üzüm sirkelerinin yapıldığını zannediyordum bu tarifte her meyvenin sirkesinin yapıldığını öğrendim ve çok şaşırdım. Aynı zamandan sirke temizlik gibi birçok alanda da kullanılabiliyormuş. Bu bilgileri öğrenmeme yardımcı olan Gurmee’ye teşekkür ederim 🙂
Öncelikle değerli yorumunuz için teşekkürler. Sirke önemli bir malzemedir. Sadece elma ve üzüm sirkesi ile sınırlı değildir. İstediğiniz meyvenin sirkesini yapmak mümkün. Gıda dışı yerlerde de kullanımını sürdürmektedir. Sirke ile ilgili makalelere devam edeceğim. Takipte kalın 🙂
Beyaz sirke temizlik için idealdir. Temizlik için sirke tarifi arayanların beyaz sirke tercih etmelerini tavsiye ederim. Sirkenin olduğu yerde hastalık da olmaz mikrop da olmaz. Evlerinizde hem yemeklerde hem salatalarda hem de temizlik yaparken mutlaka sirkeyi göz ardı etmeyin.
Benzer İçeriklerilginizi çekebilecek makaleler
Mutfak Yolu © 2012 - 2022 😊
Veri Politikası | Çerez Politikası | Gizlilik Politikası | Kullanım Koşulları | Künye | İletişim