En çok okunan yemek tarifi paylaşım sitesi

Sosyal Medyada Biz

Palamut Pilaki Tarifi

Ana Sayfa » Balık Tarifleri » Palamut Pilaki Tarifi

Palamut Pilaki Tarifi
Palamut Pilaki Tarifi
Palamut Pilaki Tarifi

Önemli Notlar

Hazırlama Süresi : 15M

Pişirme Süresi : 45M

Kaç Kişilik : 4-6 Kişilik

Tarif

Türk mutfağı deniz mahsullerinin vazgeçilmezi olan palamut, Palamut Pilaki yemeği farklı hazırlama yöntemleriyle sofralarımızı süslemektedir. Bugün size, bu hazırlayış metotlarının en önemlilerinden biri olan palamut pilakinin nasıl yapıldığını anlatırken, lezzetini arttırmak için gerekli püf noktalarını da paylaşmaya çalışacağız. İşte nefis palamut pilaki nasıl hazırlanıyor? İşte nefis Tarifimiz.

Palamut Pilaki Malzeme Listesi

  • 2 adet iri palamut balığı
  • 5 adet domates
  • 4 adet kuru soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 tane limon
  • Yarım bardak zeytinyağı
  • 1 su bardağı içme suyu
  • 2 çay kaşığı kekik ve pul biber

Palamut Pilaki Yapılışı

  1. Öncelikle palamut balıkları bir güzel yıkıyoruz ve akabinde kafalarını kesiyoruz.
  2. Bununla birlikte kafanın alt aşağı kısmında bulunan hayvanın iç organlarını da çıkartıyoruz.
  3. Temizlenen balıklarımızı 2 santimlik dilimler halinde kesiyoruz ve dilimli parçaları bir kenara alıyoruz.
  4. Bir tepsi alıp tabanına üç adet domates ve iki adet soğanı halka şeklinde dilimleyerek yerleştiriyoruz.
  5. Üstüne kestiğimiz palamut dilimlerini koyuyoruz ve yine balıkların üstüne iki adet domates ve soğanı dilimleyip istif ediyoruz.
  6. En üste, lezzet katması için birkaç sap maydanoz ve dilimlenmiş bir adet limonu yerleştirmeyi unutmuyoruz.
  7. Dizme işlemi bittikten sonra tepsiye bir su bardağı içme suyunu ve önceden kekik ve pul biberle karıştırarak hazırladığımız zeytin yağı sosumuzu döküyoruz.
  8. Artık palamut tepsimiz fırına verilmeye hazır. Fırında 180 derecelik sıcaklıkta 45 dakika pişirilen leziz palamut pilaki yemeğimiz artık servis edilmeye de hazır. Afiyet olsun…

Palamut Balığın Faydaları

Palamut balığı tüm balık türleri içinde en çok D vitaminine sahip balık türüdür ve içindeki protein, fosfor, sülfür ve vanadyum sayesinde saçların güçlenmesine, cildin onarılmasına, kandaki kolesterolle şekerin düzenlenmesine, ama en önemlisi diş sağlığının daimi olmasına hatırı sayılır katkısı olduğu uzmanlarca kanıtlanmıştır.

DetaylarPuan Ver→
recipe image
Kaç Kişilik :
4-6 Kişilik
Kalori Değeri :
398 kcal
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
3.51star1star1star1stargray 5 oy

Tarif Fotoğrafları

İlginizi Çekebilecek Diğer TariflerKullanıcılarımızdan gelen öne çıkarılmış muhteşem tarifler

Mutfak Yolu © 2012 - 2022 😊

Veri Politikası | Çerez Politikası | Gizlilik Politikası | Kullanım Koşulları | Künye | İletişim

Sosyal Medyada Biz