Malzeme Listesi:
- 8 Adet Çupra Balığı
- 4 Adet Patates
- 3 Adet Soğan
- 3 Adet Kırmızı Kapya Biber
Sosu İçin:
- Yarım Limon Suyu
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 3 Diş Sarımsak
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
Nasıl Yapılıyor?:
- Sosu için bir kasede limon suyu, tuz, pul biber, karabiber, sarımsak ve sıvı yağı birleştirip karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yuvarlak yuvarlak dilimlediğimiz patatesi ve soğanı dizelim.
- Daha sonra üzerine doğradığımız biberi de dizelim.
- Çupralara teker teker hazırladığımız sosu sürelim.
- Ve tepsiye dizip balıkların içerisine birer diş sarımsak koyup folyo ile tepsiyi kapatalım.
- 200 derece fırında ilk yarım saat folyo ile daha sonra folyoyu çıkartıp balıklar kızarana kadar pişirelim.
Afiyet Olsun 🙂
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
Özel Sosuyla Fırında Çupra Nasıl Yapılır? 🥰 Evde Lezzetli Çupra Tarifi 👇🏻
Yazar :
Begüm Balcı
Kaç Kişilik :
8
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :